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化学性质

中文名称:L-山梨糖醇

中文同义词:L-山梨糖醇;L-山梨醇

英文名称:L-SORBITOL

英文同义词:L-SORBITOL;D-Gulitol;Glucitol,L-(8CI);L-Glucitol;L-Sorbit;L-Sorbitol,98%;L-Sorbitol;L-Sorbitol>

CAS号:6706-59-8

分子式:C6H14O6

分子量:182.17

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L-山梨糖醇性质

熔点91°C(lit.)

沸点494.9±0.0°C(Predicted)

密度1.596±0.06g/cm3(Predicted)

酸度系数(pKa)13.14±0.20(Predicted)

安全信息

海关编码  29054400

合成方法

上下游产品信息

表征图谱

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用途

L-山梨糖醇可用于制备一种能预防和缓解肌少症的营养组合物，其为固体粉剂，按质量百分比计，由如下组分组成：大豆低聚肽54%~62%、含锌物质3%~6%、木糖醇10%~18%、L?山梨糖醇8%~15%，膳食纤维8%~12%。本发明还公开了其制备方法。本发明营养组合物适用于绝大多数人改善肌肉质量，促进肌肉健康，副作用小，依赖性小，易吸收，成分简单，制备周期短。

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