化学性质
中文名称:乙酸-L-孟酯
中文同义词:乙酸1-异丙基-4-甲基环己-2-酯;液体薄荷脑;(-)-乙酸薄荷酯;(1R)-(-)-乙酸薄荷酯;(1R)-(-)-乙酸孟酯;乙酸孟酯;R-(-)-乙酸孟酯;(1R)-(-)-乙酸孟酯,98%
英文名称:(1R)-(-)-Menthylacetate
英文同义词:2-isopropyl-5-methyl-,acetate,l-cyclohexan-1-o;5-methyl-2-(1-methylethyl)-,acetate,[1R-(1.alpha.,2.beta.,5.alpha.)]-Cyclohexanol;acetate,(1r,3r,4s)-(-)-mentho;MENTHYLACETATE,L-;L-MENTHYLACETATE;FEMA2668;(-)-ACETOXY-P-MENTHANE;(-)-(1R)-MENTHYLACETATE
CAS号:2623-23-6
分子式:C12H22O2
分子量:198.3
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EINECS号:220-076-0
物性数据
1. 性状:无色或稍带黄色的透明液体
2. 密度(g/mL,25/4℃):0.92
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):无可用
4. 熔点(ºC):无可用
5. 沸点(ºC,常压):229-230
6. 沸点(ºC,5.2kPa):无可用
7. 折射率:1.447
8. 闪点(ºC):无可用
9. 比旋光度(º):无可用
10. 自燃点或引燃温度(ºC):无可用
11. 蒸气压(kPa,25ºC):无可用
12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):无可用
13. 燃烧热(KJ/mol):无可用
14. 临界温度(ºC):无可用
15. 临界压力(KPa):无可用
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:无可用
17. 爆炸上限(%,V/V):无可用
18. 爆炸下限(%,V/V): 无可用
19. 溶解性:溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,微溶于水和甘油。
毒理学数据
暂无
生态学数据
该物质对环境可能有危害,对水体应给予特别注意。
分子结构数据
1、 摩尔折射率:57.32
2、 摩尔体积(m3/mol):213.9
3、 等张比容(90.2K):498.4
4、 表面张力(dyne/cm):29.4
5、 极化率(10-24cm3):22.72
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.6
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:2
4.可旋转化学键数量:3
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积26.3
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:199
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:3
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
性质与稳定性
如果遵照规格使用和储存则不会分解。
贮存方法
密封于阴凉干燥环境。
安全信息
安全说明 24/25
危险品运输编号 NA 1993 / PGIII
WGK Germany 3
RTECS号AI5900000
TSCA Yes
海关编码 2915 39 00
合成方法
由椒样薄荷油中单离而得(l型)。 在无水醋酸钠存在下,由薄荷脑和醋酐反应后经水洗、蒸馏而得(dl型)。
上下游产品信息
表征图谱
相关文献
用途
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制薄荷、水果和浆果类香精。