中文名称：苯甲酰乙酸乙酯
中文别名：3-氧代苯丙酸乙酯；苯甲酰基乙酸乙酯
英文名称：Ethyl benzoylacetate
英文别名：Ethyl benzoylacetate,(Benzoylacetic acid ethyl ester); Benzoylacetic acid ethyl ester; ethyl 3-oxo-3-phenylpropanoate
分子式：C11H12O3
分子量：192.21

编号系统
CAS号：94-02-0
MDL号：MFCD00009196
EINECS号：202-295-3
RTECS号：AF4878000
BRN号：389944
PubChem号：24847926
物化性质
无色液体。沸点265-270℃（分解），相对密度1.122（15/4℃），折光率1.5338，闪点140℃。能与乙醇、乙醚混溶，不溶于水。能随水蒸气挥发，在空气中和日光下变黄，具有令人愉快的气味。 [3]
分子结构数据
1、 摩尔折射率：51.95
2、 摩尔体积（cm3/mol）：173.9
3、 等张比容（90.2K）：436.5
4、 表面张力（dyne/cm）：39.6
5、 极化率（10-24cm3）：20.59
计算化学数据
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:0
3.氢键受体数量:3
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:3
6.拓扑分子极性表面积:43.4
7.重原子数量:14
8.表面电荷:0
9.复杂度:205
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:0
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1

安全信息
S24/25：防止皮肤和眼睛接触。

由乙酰乙酸乙酯钠盐与苯甲酸乙酯反应而得。

食品用香料。主要用于配制白兰地等果酒类香精。
用于有机合成。
用作黄酮药物的中间体、也用于合成彩色照相成色剂。