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订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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A59001-50mg | 甘露聚糖来源于酿酒酵母 | ≥98.0% | 50mg | 299.00 | 299.00 |
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A59001-250mg | 甘露聚糖来源于酿酒酵母 | ≥98.0% | 250mg | 799.00 | 799.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
具体来说,甘露聚糖的化学性质包括以下几个方面:
1. 溶解性:甘露聚糖在水中的溶解度较高,但溶解速度可能因分子量和制备方法的不同而有所差异。例如,冷冻干燥(FDM)的甘露聚糖溶解度为1 mg/mL,而喷雾干燥(SDM)的甘露聚糖溶解度为25 mg/mL。
2. 分子量:甘露聚糖的分子量分布较为集中,重均分子质量(Mw)根据制备方法和来源不同而有所差异。例如,WSMP的重均分子质量为1.667×10^5 Da,ASMP的重均分子质量为6.620×10^4 Da。
3. 单糖组成:甘露聚糖主要由甘露糖组成,但也含有少量的其他单糖,如葡萄糖、半乳糖等。这些单糖通过N-糖肽键与O-糖肽键两种连接方式构成甘露聚糖的复杂结构。
4. 热稳定性:甘露聚糖在一定温度范围内具有良好的热稳定性。然而,过高的温度可能导致其结构破坏或降解。
5. 酸碱稳定性:甘露聚糖对酸碱的稳定性也与其结构和制备方法有关。一般来说,甘露聚糖在酸性环境下可能发生水解,而在碱性条件下则相对稳定。
6. 免疫活性:甘露聚糖作为一种免疫功能较强的多糖,能够增加动物的体液免疫和细胞免疫能力,调节肠道菌群平衡,并具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等活性
1. GHS分类:根据全球协调制度(GHS),甘露聚糖可能被归类为刺激眼睛、呼吸系统和皮肤的物质。然而,具体的GHS分类可能会因供应商和具体产品而异,建议查阅特定产品的安全数据表(SDS)以获取准确信息。
2. 风险术语:与GHS分类相关,甘露聚糖的风险术语可能包括“刺激眼睛”、“刺激呼吸系统”和“刺激皮肤”。这些风险术语提醒用户在使用甘露聚糖时需要注意个人防护,避免直接接触眼睛、吸入粉尘或长时间接触皮肤。
3. 急救措施:如果不慎吸入甘露聚糖粉尘,应立即将患者移至新鲜空气处,并寻求医疗救助。如果皮肤接触,应使用大量清水冲洗受影响区域,并考虑就医。如果眼睛接触,同样需要用大量清水冲洗,并尽快就医。
4. 消防措施:甘露聚糖本身不易燃烧,但在某些条件下可能参与火灾。如果发生火灾,应使用适当的灭火剂进行扑灭。在处理火灾时,应穿戴适当的防护装备,如自给式呼吸器和全身防护服。
5. 泄漏应急处理:如果甘露聚糖发生泄漏,应首先确保人员安全,然后采取措施防止泄漏物进一步扩散。可以使用适当的吸附材料(如沙子、硅藻土等)来控制泄漏物,并将其收集到适当的容器中进行处理。
6. 操作处置与储存:在操作甘露聚糖时,应穿戴适当的个人防护装备,如手套、护目镜和防尘口罩。应避免产生粉尘云,并在通风良好的地方进行操作。甘露聚糖应储存在干燥、阴凉的地方,远离火源和热源,并与氧化剂、酸类等不相容物质分开存放。
7. 废弃处置:废弃的甘露聚糖应根据当地法规进行处置。通常,可以将废弃的甘露聚糖作为一般废物处理,但应避免将其排放到自然环境中造成污染。
8. 安全数据表(SDS):对于特定批次的甘露聚糖产品,供应商通常会提供详细的安全数据表(SDS)。SDS中包含有关产品的物理化学性质、危害性、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制和个人防护以及理化参数等详细信息。用户在使用甘露聚糖前应仔细阅读SDS,并遵循其中的指导原则进行操作。
1. 纯度:这是衡量甘露聚糖质量的重要指标。通过高效液相色谱法等方法可以测定其纯度,例如 T/QBAA 001-2023 团体标准中对酿酒酵母培养物中甘露聚糖含量的测定就是采用高效液相色谱法。
2. 分子量:甘露聚糖的分子量分布也是一个重要的质量指标。采用 GPC—LLS(凝胶渗透色谱—激光光散射)等技术可以测定其绝对分子质量,比如有研究得出酿酒酵母甘露聚糖的重均分子质量(Mw)为1.667×105 Da、6.620x104 Da 等不同结果。
3. 单糖组成:甘露聚糖主要由甘露糖组成,但也可能含有其他单糖成分。通过单糖组成测定可以了解其具体的糖类构成。
4. 结构特征:包括主链和糖苷键的类型等。例如,有研究表明酿酒酵母甘露聚糖以α-(1,6)为主链,此外还含有大量α-(1,2)糖苷键。
5. 蛋白质含量:由于甘露聚糖与蛋白质以共价键形式连接在一起,所以蛋白质含量也是衡量其质量的一个方面。不同制备方法得到的甘露聚糖成品中蛋白质含量会有所不同。
6. 抗氧化活性:甘露聚糖及其衍生物在体外可以高效清除多种自由基,具有良好的抗氧化活性。可以通过检测其在特定条件下对自由基的清除能力来评估其抗氧化性能。
7. 生物活性:包括免疫增强作用、抗肿瘤作用等。例如,有研究表明甘露聚糖能增加动物体液免疫和细胞免疫能力,调节肠道菌群平衡,结合吸附外源性病原菌,并具有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等活性功能。
8. 外观和形态:如通过原子力显微镜观察甘露聚糖的立体形貌特征等。
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