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CAS RN: 66071-94-1 | 产品编码: Y1105334

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玉米浆,试剂级

试剂级 玉米浆 NULL 暂无 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A58951-2.5kg 玉米浆 试剂级 2.5kg 428.00 428.00

A58951-100g 玉米浆 试剂级 100g 62.00 62.00

A58951-500g 玉米浆 试剂级 500g 153.00 153.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 成分

- 玉米浆中含有大约40%~50%固体物质,这些固体物质主要包括可溶性蛋白、生长素和一些前体物质。

- 具体来说,玉米浆中含有多种氨基酸,如精氨酸、谷氨酸、组氨酸、苯丙氨酸、丙氨酸和β-苯乙胺等。

- 此外,玉米浆还含有维生素B2、尼克酰胺、泛酸、生物素等维生素,以及胆碱、肌醇等营养成分。

- 矿物质元素方面,玉米浆干粉中存在砷、镉、铬、铜、铅和锌等微量金属元素。

2. pH值

- 玉米浆的pH值在4.0~4.7或3.0~3.6之间,这取决于具体的制备工艺和原料。

3. 味道与外观

- 玉米浆的味道微咸,呈黄褐色的液体状态。

4. 用途

- 玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。

- 在食品工业中,玉米浆常用作原料加工食品,如制作玉米油、玉米糖浆、玉米淀粉等。

- 在能源工业中,玉米浆可以通过发酵制备乙醇燃料,被广泛应用于生物质能源领域。

1. GHS分类

- 玉米浆通常不直接归类于特定的GHS类别,但其成分可能涉及多种化学物质,如有机酸、糖类、氨基酸等。这些成分在特定条件下可能具有刺激性或腐蚀性。

2. 安全术语

- 避免吸入蒸气、雾或气体。

- 防止皮肤和眼睛接触。

- 远离火源和热源。

3. 风险术语

- R36/37/38:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

- R52/53:对水生环境有长期有害影响。

4. 急救措施

- 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅。如呼吸困难,给输氧;呼吸心跳停止时,立即进行人工呼吸和胸外心脏按压术,就医。

- 皮肤接触:用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟,就医。

- 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,就医。

- 食入:误服者用水漱口,饮牛奶或蛋清,就医。

5. 消防措施

- 玉米浆本身不易燃烧,但应远离火源和热源,以防其成分在高温下发生反应。

- 灭火方法:根据具体情况选择合适的灭火剂,如二氧化碳、干粉、泡沫等。

6. 泄漏应急处理

- 隔离泄漏污染区,限制出入。

- 建议应急处理人员戴防尘面具(全面罩),穿防酸碱工作服。

- 不要直接接触泄漏物,用洁净的铲子收集于干燥、洁净、有盖的容器中。

- 若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。

7. 废弃处置

- 废弃物性质:危险废物。

- 废弃处置方法:用焚烧法处置,焚烧炉排出的氮氧化物通过洗涤器除去。

8. 安全数据表(SDS)

- SDS编号:CODOW-CD115384。

- SDS详细内容应包括物理化学特性、危害信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性、稳定性和反应活性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息等部分。具体信息可参考相关化学品数据库或咨询供应商获取。

1. 干物质含量:一般要求干物质含量在40%以上。干物质是衡量玉米浆中固体成分的重要指标。

2. 蛋白质含量:蛋白质含量通常要求在40%以上(干基)。蛋白质是玉米浆中重要的营养成分之一,对于微生物发酵等应用具有重要意义。

3. 酸度:酸度不大于14%,以盐酸(HCl)对玉米浆干物计。酸度高通常是乳酸含量高的表现,但过高的酸度可能影响玉米浆的应用效果。

4. 亚硫酸含量:亚硫酸SO2含量不高于0.3%(以干物计)。亚硫酸在玉米浸渍过程中用于抑制有害微生物的生长,但其含量需控制在安全范围内。

5. 磷含量:磷含量不作规格控制,但根据用户的具体需求,可能需要调整磷含量。磷含量与玉米品种及浸渍工艺有关。

6. 外观:玉米浆应为浓稠不透明黄色或褐色液体。外观特征可以反映玉米浆的基本品质和加工状态。

7. 总糖含量:玉米浆中的总糖含量也是衡量其质量的一个重要指标。总糖含量反映了玉米浆中可溶性糖分的多少,对于微生物发酵等应用具有重要影响。

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