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CAS RN: 3615-56-3 | 产品编码: S1105345

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d(+)-山梨糖,≥98.0%

≥98.0% d(+)-山梨糖 C6H12O6 180.16 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A58941-100mg d(+)-山梨糖 ≥98.0% 100mg 594.00 594.00

A58941-500mg d(+)-山梨糖 ≥98.0% 500mg 2234.00 2234.00

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化学性质

危险属性

质量标准

采购询价

1. 分子结构与基本性质

- d(+)-山梨糖的分子式为C6H14O6,它是一种六碳糖,属于醛糖类。

- 在水溶液中,d(+)-山梨糖通常以环状半缩醛(内醚)形式存在,这种结构使其具有一定的稳定性。

- 它的熔点较高,约为135℃,这表明它在高温下才能熔化。

2. 光学性质

- “d(+)”表示该化合物是右旋的,即其偏振光的方向为右旋。这是通过旋光仪测定的,对于含有一个手性碳原子的化合物,可以通过比对已知样品来确定其构型。

3. 溶解性

- d(+)-山梨糖易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。这意味着它可以在水中形成相对较高的浓度,而在有机溶剂中的溶解度则较低。

4. 甜度

- d(+)-山梨糖具有甜味,其甜度约为蔗糖的60%。这使得它在食品工业中有一定的应用价值,如作为甜味剂使用。

5. 吸湿性和保湿性

- 由于分子中含有多个羟基,d(+)-山梨糖具有良好的吸湿性和保湿性。这使得它在化妆品、制药等领域有广泛的应用,能够保持产品的湿润状态并防止干燥。

6. 热稳定性

- d(+)-山梨糖在加热时表现出一定的热稳定性,但过高的温度可能会导致其分解或发生其他化学反应。因此,在使用和储存过程中需要注意控制温度条件。

7. 反应活性

- 由于分子中含有多个羟基,d(+)-山梨糖可以参与多种化学反应,如酯化、醚化、氧化等。这些反应为其在化学合成和材料科学领域的应用提供了可能性。

8. 生物相容性

- d(+)-山梨糖作为一种天然来源的化合物,具有良好的生物相容性。这意味着它可以在生物体内安全地代谢和利用,不会对人体造成危害。这一特性使得它在医药和保健品领域有广泛的应用

1. GHS分类

- 目前没有特定的GHS分类信息。

2. 安全术语

- 避免吸入粉尘,操作时应佩戴适当的防护装备(如口罩)。

- 避免与眼睛、皮肤和衣物接触。

3. 风险术语

- 吸入或摄入可能有害健康。

4. 急救措施

- 吸入:将受害者移到新鲜空气处,保持呼吸畅通。如果呼吸困难,给予氧气;如有必要,进行人工呼吸并立即就医。

- 皮肤接触:用大量肥皂和水清洗受污染的皮肤,并脱去受污染的衣物和鞋子。如有不适,寻求医疗帮助。

- 眼睛接触:用大量的水冲洗至少15分钟,如戴隐形眼镜且方便取出,应立即取出隐形眼镜并继续冲洗。如有不适,寻求医疗帮助。

5. 消防措施

- 灭火介质:使用适合扑灭易燃物质的灭火剂,如干粉、泡沫或二氧化碳灭火器。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护:在处理泄漏时,穿戴适当的个人防护装备,包括防护服、手套和呼吸器。

- 环境保护:防止泄漏物进入水源、下水道或土壤中,以减少对环境的影响。

7. 废弃处置

- 根据当地法规进行废弃处置,避免对环境造成污染。

8. 安全数据表(SDS)

- SDS提供了关于d(+)-山梨糖的详细安全信息,包括物理和化学性质、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息等。在使用、储存和运输d(+)-山梨糖时,应参考SDS中的指导和建议。

1. 性状

- d(+)-山梨糖通常为无色结晶或白色结晶粉末,具有吸湿性。其水溶液应清澈透明,无杂质。

2. 纯度

- 纯度是衡量 d(+)-山梨糖质量的重要指标之一。高纯度的 d(+)-山梨糖意味着其中含有较少的杂质和副产物。一般要求纯度在98%以上,甚至更高,以确保其在食品、医药等领域的应用效果。

3. 旋光度

- d(+)-山梨糖是一种具有旋光性的物质,其旋光度是特定的。通过测定旋光度可以确定其光学纯度和结构正确性,这对于保证产品的质量和性能至关重要。

4. 水分含量

- 水分含量对 d(+)-山梨糖的稳定性和质量有重要影响。过高的水分含量可能导致产品结块、变质等问题。通常要求水分含量控制在较低的水平,具体数值根据产品标准和应用要求而定。

5. 炽灼残渣

- 炽灼残渣是指样品在高温下燃烧后残留的物质,反映了样品中无机杂质的含量。低的炽灼残渣值表示样品纯度较高。

6. 重金属含量

- 重金属如铅、汞、砷等对人体健康有害,因此需要严格控制 d(+)-山梨糖中的重金属含量。各国对于食品级和医药级的 d(+)-山梨糖都有严格的重金属限量标准。

7. 微生物指标

- 对于用于食品和医药领域的 d(+)-山梨糖,微生物指标也是重要的质量指标之一。包括细菌总数、霉菌和酵母菌数、大肠杆菌等,要求符合相关的卫生标准,确保产品的安全性。

8. 其他杂质

- 除了上述指标外,还可能包括一些特定的有机杂质、无机离子等的含量要求,这些需要根据具体的生产标准和应用需求进行检测和控制。

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