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CAS RN: 5965-66-2 | 产品编码: R1105398

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β-乳糖,含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖

含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 β-乳糖 C12H22O11 342.30 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A58890-1KG β-乳糖 含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 1KG 978.00 978.00

A58890-2.5kg β-乳糖 含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 2.5kg 1734.00 1734.00

A58890-25g β-乳糖 含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 25g 71.00 71.00

A58890-100g β-乳糖 含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 100g 165.00 165.00

A58890-500g β-乳糖 含≥70.0%β-乳糖和30% α-乳糖 500g 504.00 504.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 分子结构与组成:β-乳糖是由葡萄糖和半乳糖通过β-1,4糖苷键连接而成的二糖,其分子式为C12H22O11。这种结构使得β-乳糖具有特定的化学和物理性质。

2. 溶解性:β-乳糖在水中的溶解度随温度而变化。由于β-型乳糖较α-型乳糖更易溶于水,因此乳糖在水中的溶解度会逐渐增加,直至α-型与β-型达到平衡。具体来说,1g β-乳糖可溶于2.2ml水或1.1ml热水。

3. 熔点与沸点:β-乳糖的熔点为224°C(也有说法为222.8°C),沸点则较高,约为667.9°C(在760 mmHg压力下)。

4. 旋光性:β-乳糖具有右旋光性,这是由其分子结构决定的。

5. 还原性:作为还原糖,β-乳糖能够参与氧化还原反应,具有一定的还原能力。

6. 甜度:β-乳糖的甜度约为蔗糖的70%,这使得它在食品工业中有一定的应用价值。

GHS分类

* 根据全球协调系统(GHS)的规定,β-乳糖不是危险物质或混合物。

安全术语

* β-乳糖在常规操作条件下是安全的,但应避免与皮肤和眼睛接触,避免吸入其粉尘或蒸汽。

风险术语

* 无特定的风险术语适用于β-乳糖。

急救措施

* 皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗。

* 眼睛接触:用水冲洗眼睛作为预防措施。

* 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如果停止了呼吸,给于人工呼吸。

* 食入:切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。用水漱口。

消防措施

* 灭火介质:用水雾、耐醇泡沫、干粉或二氧化碳灭火。

泄漏应急处理

* 防止粉尘的生成。防止吸入蒸汽、气雾或气体。使用合适的防护设备。

操作处置与储存

* 贮存在阴凉、干燥的地方。容器保持紧闭,储存在干燥通风处。

个体防护

* 适当的技术控制包括常规的工业卫生操作。

* 眼/面保护:请使用经官方标准如NIOSH (美国) 或EN166(欧盟) 检测与批准的设备防护眼部。

* 皮肤保护:戴手套取,手套在使用前必须受检查。

* 身体保护:根据危险物质的类型,浓度和量,以及特定的工作场所来选择人体保护措施。

稳定性和反应性

* 化学稳定性:一般情况下稳定。

废弃处置

* 如果可能,回收处理。请咨询当地管理部门。建议在可燃溶剂中溶解混合,在装有后燃和洗涤装置的化学焚烧炉中焚烧。

法规信息

* β-乳糖出现在多个法规中,包括中国的《危险化学品目录》和联合国的相关运输规定。

其他信息

* β-乳糖主要用于科学研究,不应用于人体或动物的临床诊断和治疗。

1. 外观与性状:β-乳糖通常为白色或类白色的结晶性粉末,无臭,味微甜。其熔点在224℃左右。此外,β-乳糖还具有旋光性,比旋光度为+63°至+69°(c=10,水)。

2. 溶解性:β-乳糖在水中的溶解度较高,能溶于水、乙醇和甘油,但在乙醚、氯仿等有机溶剂中不溶。

3. 纯度:β-乳糖作为分析纯试剂,其纯度要求较高,通常需要通过严格的生产工艺和质量控制来确保。然而,具体纯度指标可能因生产厂家和产品规格而异,因此在购买和使用时应查阅相关产品说明书或咨询厂家。

4. 水分含量:对于某些应用场合,如食品工业或制药工业,β-乳糖的水分含量也是一个重要的质量指标。高水分含量可能导致产品结块、霉变等问题,因此需要严格控制。

5. 微生物指标:在某些应用中,如食品添加剂或药品辅料,β-乳糖的微生物指标也是非常重要的。这包括细菌总数、霉菌和酵母菌数等,这些指标需要符合相关国家标准或行业规定。

6. 其他杂质:β-乳糖中可能含有一些其他杂质,如重金属、农药残留等。这些杂质的含量也需要严格控制,以确保产品的质量和安全性。

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