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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A34052-100MG | 麦芽六糖 | ≥95.0% | 100MG | 770.00 | 770.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
MSDS
采购询价
麦芽六糖是一种由六个葡萄糖单位通过α-1,4-糖苷键连接而成的多糖。其化学式为C36H62O31，分子量为990.859 g/mol。以下是关于麦芽六糖的详细化学性质：
1. 溶解性：麦芽六糖易溶于水，并且可以溶解在甲醇、乙醇和二甲基亚砜（DMSO）等有机溶剂中。
2. 吸湿性：麦芽六糖具有较低的吸湿性，当吸收约6%-12%的水分后，就不再吸水也不释放水分。
3. 稳定性：麦芽六糖具有良好的热稳定性，加热时不易发生美拉德反应而产生有色物质。同时，它也耐酸性环境，在pH=3的条件下，即使在120℃下加热90分钟也几乎不分解。
4. 物理形态：麦芽六糖通常以白色粉末的形式存在，具有较高的密度（约1.87 g/cm³）和特定的折射率（1.4365）。
5. 熔点和沸点：麦芽六糖的熔点在204-206℃之间，沸点高达1307.8℃（在760 mmHg压力下）。
6. 比旋光度：麦芽六糖的比旋光度为+180°，这意味着它能够旋转平面偏振光的方向。
7. 储存条件：为了保持其稳定性，麦芽六糖应储存在阴凉、干燥的地方，并确保容器密封良好。
8. 毒性：根据麦芽六糖的物质安全数据表（MSDS），如果按照规格使用和储存，不会分解且未有已知危险
1. GHS分类：
- 物理性危害未分类
- 健康危害未分类
- 环境危害未分类
2. 安全术语：
- 信号词：无信号词
- 危险描述：无
- 防范说明：无
3. 风险术语：
- 吸入：将受害者移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，休息。若感不适请求医/就诊。
- 皮肤接触：立即去除/脱掉所有被污染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。若皮肤刺激或发生皮疹：求医/就诊。
- 眼睛接触：用水小心清洗几分钟。如果方便，易操作，摘除隐形眼镜。继续清洗。如果眼睛刺激：求医/就诊。
- 食入：若感不适，求医/就诊。漱口。
4. 急救措施：
- 紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。
5. 消防措施：
- 合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳。
- 特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。非相关人员应该撤离至安全地方。
6. 泄漏应急处理：
- 个人防护措施：避免吸入粉尘，佩戴适当的防尘口罩。
- 环保措施：防止进入水源，避免环境污染。
- 清理方法：使用适当的工具和方法清理泄漏物，确保彻底清除并妥善处理。
7. 废弃处置：
- 废弃物性质：化学废物
- 废弃处置方法：根据当地法规进行处理，不得随意丢弃或排放到环境中。
- 废弃注意事项：避免与易燃物、还原剂等混合存放，远离火源和热源。
8. 安全数据表：
- SDS编号：5
产品名称：Maltohexaose
CAS编码：34620-77-4
分子式：C36H62O31
外观性状：白色粉末。
1. 外观和颜色
- 外观：麦芽六糖通常应为白色粉末，无明显杂质。
- 颜色：应呈现均匀的白色或淡黄色，不应有异色颗粒。
2. 化学和物理性质
- 分子量：麦芽六糖的分子量为990.859 g/mol。
- 熔点：在204-206°C之间，这一特性确保了其在高温下的稳定性。
- 密度：约为1.3396 g/cm³，影响其在不同溶液中的溶解行为。
- 比旋光度：大约为+180°，这是评估其光学活性的重要参数。
- 溶解性：易溶于水，这是其作为食品添加剂的关键属性之一。
3. 纯度和成分
- 纯度：通过HPLC分析，麦芽六糖的纯度应高于95%。
- 成分：主要由葡萄糖单元组成，具有α(1→4)糖苷键连接的结构。
4. 安全性和卫生标准
- 微生物检测：需符合食品安全标准，限制细菌总数和霉菌等微生物的含量。
- 重金属和其他污染物：必须低于法规限定的最低允许值，保证产品的安全性。
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