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订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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A24572-100mg | 果胶酶Y-23 | ≥98.0%3万U/g | 100mg | 201.00 | 201.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 外观与物理性质
- 外观:果胶酶Y-23通常为黄褐色或类白色粉状物质。
- 溶解性:该酶易溶于水,便于在各种实验条件下使用。
2. 分子量和纯度
- 分子量:具体的分子量数据未明确提供,但一般果胶酶的分子量范围在30,000至40,000道尔顿之间。
- 纯度:其纯度≥98.0%,表明其高度纯化的特性。
3. 最佳工作条件
- 最佳pH范围:果胶酶Y-23的最佳pH范围是4.5至6.5,这一范围适用于多种底物。
- 最佳温度范围:其最佳温度范围为40至55℃,这可以根据具体实验条件进行调整。
4. 活性与稳定性
- 酶活性:果胶酶Y-23具有高酶活性,通常大于1000 U/g固体。
- 热稳定性:在40至55℃的温度范围内表现出良好的稳定性和活性,超出此范围可能会影响其功能。
5. 储存与运输
- 保存条件:应在2至8℃的条件下干燥保存,以确保其活性和稳定性。
- 运输方式:运输过程中需使用冰袋保持低温,防止酶
一、GHS分类
果胶酶Y-23不属于《全球化学品统一分类和标签制度》(GHS)的分类范围内。
二、安全术语
1. 安全术语:S26 - 不慎与眼睛接触后,立即用大量清水冲洗并征求医生意见。
2. 风险术语:R36/38 - 对眼睛和皮肤有刺激。
三、急救措施
1. 吸入:若误吸入,请将患者移至新鲜空气处,如果呼吸不适,应寻求医疗帮助。
2. 皮肤接触:立即脱去受污染的衣物和鞋,用大量清水彻底冲洗皮肤至少15分钟,如有必要,咨询医生。
3. 眼睛接触:立即用大量清水冲洗眼睛至少15分钟,同时翻开上下眼睑以确保彻底清洗,必要时就医。
4. 食入:如果不慎吞食,请咨询医生或毒物控制中心,不要催吐。
四、消防措施
果胶酶Y-23不易燃,遇到火灾时可以使用适合周围火源的灭火剂进行灭火。
五、泄漏应急处理
1. 个人防护:在处理泄漏物时,建议佩戴适当的防护装备(如防护眼镜、手套、实验服等)。
2. 环境清理:小心收集泄漏物并将其转移到合适的容器中,避免污染环境。
六、废弃处置
根据当地法规进行处置,通常可以通过焚烧或填埋的方式处理。
七、安全数据表(SDS)
果胶酶Y-23的安全数据表中详细列出了其化学性质、危害、安全使用和储存方法等信息。用户在使用前应仔细阅读SDS,并按照其中的指导进行操作。
1. 酶活性:
- 果胶酶Y-23的酶活性是其最重要的质量指标之一。通常以每克或每毫升酶制剂在特定条件下水解果胶产生还原糖的量来表示。高酶活性意味着该酶制剂在相同条件下能够更快速、更高效地催化果胶水解反应。
2. 蛋白质含量:
- 果胶酶Y-23中的蛋白质含量也是一个重要的质量指标。高纯度的果胶酶制剂应具有相对较高的蛋白质含量,这有助于确保酶的稳定性和活性。
3. pH稳定性:
- 果胶酶Y-23在不同pH值下的稳定性也是评估其质量的重要指标。优质的果胶酶应在较宽的pH范围内保持较高的酶活性,以适应不同工业应用的需求。
4. 温度稳定性:
- 果胶酶Y-23对温度的敏感性也是其质量评估的一部分。理想的果胶酶应在一定的温度范围内保持稳定,并且在较高温度下仍能保持较好的酶活性。
5. 微生物限度:
- 果胶酶Y-23作为食品添加剂或工业用酶,其微生物限度必须符合相关标准。这包括细菌总数、霉菌和酵母菌数量等,以确保产品的安全性。
6. 重金属含量:
- 果胶酶Y-23中的重金属含量也是一个重要的质量指标。低重金属含量有助于确保产品的安全性,并符合环保要求。
7. 感官指标:
- 果胶酶Y-23的感官指标,如色泽、气味和状态,也是评估其质量的一部分。优质的果胶酶应呈现均一的颜色,无不良气味,且状态稳定。
8. 其他理化指标:
- 包括干燥失重、灼烧残渣、砷盐、铅、镉、汞、镍等含量,这些指标共同构成了果胶酶Y-23的全面质量评估体系。
需要注意的是,具体的质量指标可能因不同的生产厂家、产品规格及应用领域而有所差异。因此,在购买和使用果胶酶Y-23时,建议仔细查阅产品说明书或联系供应商以获取详细的质量指标信息。
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