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1. GHS分类：无危害分类。L-甘氨酸不具有剧烈毒性、易燃性或其他显著危险性，因此根据全球化学品统一分类与标签制度（GHS），它通常不被归入任何特定的危害类别。

2. 安全术语：S22 - 切勿吸入粉尘。S24/25 - 避免与皮肤和眼睛接触。

3. 风险术语：R33 - 有累积效应的危险品。

4. 急救措施

- 吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。

- 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。

- 眼睛接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。

- 食入：漱口，禁止催吐。立即就医。

5. 消防措施：灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，直流水可能导致可燃性液体的飞溅，使火势扩散。特别危险性：无资料。灭火注意事项及防护措施：消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。隔离事故现场，禁止无关人员进入。收容和处理消防水，防止污染环境。

6. 泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

- 环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。

7. 废弃处置：废弃处置方法：建议按照当地法规进行处置。对于未使用完的产品，应按照制造商的建议进行处理。

8. 安全数据表（SDS）：中文名：甘氨酸；英文名：Glycine；分子式：C2H5NO2；分子量：75.07；CAS号：56-40-6；EINECS号：200-272-2；危险品标志：无；主要用途：用于制药工业、生化试验及有机合成等。

1. 理化指标

- 比旋光度: 用于确定光学活性，通常在规定的条件下测定。

- 熔点: L-甘氨酸的熔点通常在232-236°C之间。

- 水分: 控制产品中的水分含量，通常应低于一定百分比。

- 灰分: 控制无机杂质的含量，通常应低于一定百分比。

2. 纯度指标

- 含量测定: 采用高效液相色谱（HPLC）、气相色谱（GC）等方法测定L-甘氨酸的含量，一般要求在98%以上。

- 相关物质: 控制原料药中其他相关物质（如D-甘氨酸）的含量，通常不得超过某一限定值。

3. 微生物指标

- 细菌总数: 控制需氧菌和厌氧菌的数量。

- 霉菌和酵母菌总数: 控制霉菌和酵母菌的数量。

- 大肠菌群: 不得检出。

- 沙门氏菌: 不得检出。

- 其它致病菌: 根据具体应用领域的要求，可能还需要检测其它特定的致病菌。

4. 重金属和有害元素

- 重金属总量: 通常应低于某一限定值（如10ppm或20ppm）。

- 砷盐: 应低于某一限定值（如1ppm或2ppm）。

- 铅、汞、镉等: 应单独检测并控制在限定值以内。

5. 化学指标

- pH值: 控制溶液的酸碱度，通常应在某一范围内。

- 氯化物: 控制氯离子的含量，通常应低于某一限定值。

- 硫酸盐: 控制硫酸根离子的含量，通常应低于某一限定值。

- 铵盐: 控制铵离子的含量，通常应低于某一限定值。

- 铁盐: 控制铁离子的含量，通常应低于某一限定值。

6. 感官检查

- 外观: 应为白色结晶性粉末，无异味，无明显机械杂质。

- 气味: 无异味或特殊气味。

7. 稳定性测试

- 加速试验: 在高温高湿条件下进行，观察样品的稳定性。

- 长期试验: 在常温常湿条件下进行，观察样品的有效期和稳定性。

8. 残留溶剂

- 如果L-甘氨酸是通过有机溶剂提取或合成的，需要检测有机溶剂的残留量，如甲醇、乙醇、丙酮等，应符合国际或国家标准的要求。