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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B19291-10mg | 迷迭香酸 | 分析标准品,≥97.0% | 10mg | 154.00 | 154.00 |
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| B19291-20mg | 迷迭香酸 | 分析标准品,≥97.0% | 20mg | 244.00 | 244.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
一、基本化学性质
1. 结构与分子式
- 化学式：C₁₈H₁₆O₈
- 分子量：360.33
- CAS号：20283-92-5
- 密度：1.33 g/cm³
- 熔点：171–175 °C
- 沸点：694.7±55.0 °C (预测值)
- 比旋光度：+102～+110° (c=0.2, C₂H₅OH)
- 闪点：254.5°C
- 蒸汽压：2.92E-20 mm Hg at 25°C
- 溶解度：易溶于乙醇、二甲基亚砜或二甲基甲酰胺，可溶于水
二、物理性质
1. 外观与性状
- 颜色：低含量时为浅黄色至棕色粉末，高含量时为白色粉末
- 气味：具有迷迭香特殊草本气味
- 吸湿性：易吸潮
三、稳定性
1. 环境影响
- 迷迭香酸在酸性及低温条件下较为稳定。
- 光照对其稳定性有较大影响，应避光保存。
- Ca²⁺、Mg²⁺等金属离子对其稳定性有较大影响，其他金属离子影响较小。
- 食盐和蔗糖对其稳定性无影响。
- pH和温度的变化对其稳定性影响较小。
- 低浓度的苯甲酸钠、山梨酸钾对其稳定性影响较小，但需按食品添加剂使用卫生标准适量添加。
- 抗血酸对其稳定性有一定影响，低浓度时影响较小。
- 氧化剂过氧化氢对其影响大，还原剂焦亚硫酸钠对其影响较小。
四、药理作用
1. 抗氧化作用
- 迷迭香酸通过清除自由基、抑制脂质过氧化等方式发挥抗氧化作用。
- 其抗氧化活性与其结构中的邻二酚羟基和共轭双键有关。
2. 抗菌作用
- 对枯草杆菌、藤黄细球菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及立枯丝球菌等细菌有显著的抑制作用。
- 对立枯丝核菌、变色串孢、西瓜食酸菌等真菌也有抑制作用。
3. 抗病毒作用
- 对单纯疱疹病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）、日本脑炎病毒等均有抑制作用。
4. 抗炎作用
- 对急性炎症（如大鼠角叉菜胶性足爪水肿）和慢性炎症（如大鼠巴豆油气囊肿）均有明显的抗炎作用。
- 其抗炎机制可能与抑制花生四烯酸代谢中的5-脂氧合酶有关。
5. 其他作用
- 抗抑郁作用：在小鼠脑海马回的细胞增殖实验中表现出抗抑郁效果。
- 抗癌作用：通过抑制β-激酶的活性和核因子κB启动相关的基因来抑制肿瘤生长。
- 抗血栓形成：体外可抑制人血小板中丙二醛的形成，显示抗血小板聚集活性。
- 防辐射作用：可以作为一种光保护剂，起到防辐射的作用。
五、提取与合成方法
1. 提取来源
- 主要从唇形科植物迷迭香中分离得到。
- 也存在于紫草科、葫芦科、椴树科、伞形科等多种植物中。
2. 合成方法
- 生物酶法合成途径：利用苯丙氨酸和酪氨酸两条平行分支途径，具有高选择性且原料价格低廉。
- 化学-酶法合成途径：结合化学合成和生物酶法的优势，提高转化率和反应的区域选择性及立体选择性。
- 化学方法合成途径：以胡椒基氯为原料或以(S)-酪氨酸为原料进行化学合成，但需注意手性中心的控制。
六、应用领域
1. 医药领域
- 作为天然抗氧化剂，用于治疗心脑血管疾病、抗炎、抗菌、抗病毒等方面。
2. 化妆品领域
- 利用其光保护作用，用于护肤化妆品中对抗紫外线引起的氧化应激作用。
3. 食品领域
- 作为食品抗氧化剂和防腐剂
一、GHS分类
- GHS危险性类别：目前没有明确的GHS（全球化学品统一分类和标签制度）危险性类别信息，这可能意味着迷迭香酸在常规使用条件下不被视为具有明显的危险性。
二、安全术语
- 象形图：由于缺乏具体的GHS分类信息，因此也没有相应的象形图。
- 警示词：同样，由于缺乏GHS分类，也没有特定的警示词。
- 危险性说明：根据现有资料，迷迭香酸在正常使用下没有明确的危险性说明。
- 防范说明：包括预防措施、事故响应、安全储存、废弃处置等方面的具体信息也未明确给出。
三、急救措施
- 皮肤接触：如果迷迭香酸与皮肤接触，应立即用大量清水冲洗受影响区域，并脱去被污染的衣物。如有必要，寻求医疗建议。
- 眼睛接触：如果迷迭香酸进入眼睛，应立即用流动的清水冲洗至少15分钟，并尽快就医。
- 吸入：如果误吸迷迭香酸，应迅速转移到空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给予输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。
- 食入：如果误食迷迭香酸，应饮用足量温水，催吐，并尽快就医。
四、消防措施
- 灭火方法：由于迷迭香酸的具体灭火方法未明确给出，但考虑到其为有机化合物，一般可使用适合有机物质的灭火剂，如干粉、泡沫或二氧化碳灭火器。
- 特殊危险性：根据现有信息，迷迭香酸本身不具有易燃性，但仍需注意避免火源和高温环境以防万一。
五、泄漏应急处理
- 个人防护：在处理泄漏物时，建议佩戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、防护手套和防护服。
- 环保措施：防止泄漏物进入下水道、水体或土壤中，以避免对环境造成污染。
- 清洁方法：对于固体泄漏物，可以使用合适的工具收集并妥善处理；对于液体泄漏物，可以使用吸附材料吸收后处理。
六、废弃处置
- 废弃方法：迷迭香酸的废弃物应按照当地环境保护法规进行处置。通常，有机废弃物可以通过焚烧或填埋的方式处理，但具体方法需根据当地法规和实际情况确定。
七、安全数据表
- SDS内容：虽然具体SDS（安全数据表）的内容未直接给出，但基于上述信息可以推测SDS中可能包含的成分/组成信息、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、废弃处置等内容。此外，SDS还可能包含其他重要信息，如物理化学性质、稳定性和反应活性等。
1. 纯度
- 化学纯度：迷迭香酸的纯度是衡量其质量的重要指标之一。高纯度的迷迭香酸通常意味着杂质含量较低，这有助于提高其在药物或保健品中的有效性和安全性。
2. 理化性质
- 熔点：迷迭香酸的熔点范围在171℃至175℃之间，这一指标可以用于鉴定迷迭香酸的纯度和一致性。
- 溶解性：迷迭香酸易溶于水、乙醇、丙酮等有机溶剂，但不溶于氯仿、乙醚和石油醚。其溶解性对于其在食品、药品和化妆品中的应用至关重要。
- 稳定性：迷迭香酸在酸性及低温条件下较为稳定，但在碱性和高温条件下可能会发生降解。因此，储存条件对于保持其稳定性和活性非常重要。
3. 微生物指标
- 细菌总数：控制细菌总数是保证迷迭香酸产品卫生质量的重要手段。通常要求细菌总数不超过一定的限值，以确保产品的安全性。
- 霉菌和酵母菌：除了细菌外，霉菌和酵母菌的控制也是必要的。这些微生物的存在可能会影响迷迭香酸的稳定性和效用。
4. 重金属和有害元素含量
- 铅、汞、砷等：重金属和有害元素的含量必须严格控制在安全范围内，以防止对人体健康的潜在危害。
5. 感官指标
- 颜色和气味：迷迭香酸应具有特有的草本气味，无异味。其外观通常为浅黄色至棕色粉末，这些感官特征有助于初步判断其质量。
6. 含量测定
- 定量分析：通过高效液相色谱（HPLC）等方法对迷迭香酸进行定量分析，确保其含量符合标准要求。
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