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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| B19290-50g | D(+)-五水棉子糖 | for cell culture,≥99.0% | 50g | 840.00 | 840.00 |
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| B19290-250g | D(+)-五水棉子糖 | for cell culture,≥99.0% | 250g | 3395.00 | 3395.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 基本结构
- 分子式: C24H42O21·5H2O
- 分子量: 768.67 g/mol（无水形式）
- 结构单元: 由3个果糖分子通过β-1,2-糖苷键连接而成。
2. 物理性质
- 外观: 白色结晶固体
- 溶解性: 易溶于水，不溶于醚和大多数有机溶剂。
- 熔点: 约140°C（分解）
- 旋光性: 右旋（+）
3. 化学性质
# 3.1 非还原性
- D(+)-五水棉子糖是一种非还原糖。由于其分子内没有游离的醛基或酮基，因此不能与费林试剂（Fehling's solution）或班氏试剂（Benedict's solution）反应生成氧化亚铜沉淀。
# 3.2 稳定性
- 在酸性条件下，D(+)-五水棉子糖会缓慢水解成单糖（果糖）。在碱性条件下相对稳定。
- 热稳定性较好，但在高温下长时间加热可能会分解。
# 3.3 甜味
- D(+)-五水棉子糖具有甜味，但其甜度约为蔗糖的40%。
4. 生物化学性质
# 4.1 代谢途径
- 人体缺乏直接分解D(+)-五水棉子糖的酶，因此在摄入后大部分不会被消化吸收。它主要通过大肠中的微生物发酵，产生短链脂肪酸和气体。
# 4.2 益生元作用
- 由于D(+)-五水棉子糖不易被消化，它可以作为益生元，促进肠道有益菌群的生长，有助于维持肠道健康。
5. 应用领域
- 食品工业: 用作低热量甜味剂、保湿剂和益生元。
- 医药领域: 用于制备某些药物和保健品，改善肠道健康。
- 化妆品行业: 用作保湿剂和皮肤调理剂。
6. 安全性
- D(+)-五水棉子糖被认为是安全的，广泛用于食品和药品中。美国食品药品监督管理局（FDA）将其列为“一般认为安全”（GRAS）的
GHS 分类
根据全球协调系统（Globally Harmonized System, GHS），D(+)-五水棉子糖通常不被认为是有害化学品。因此，它可能不会在GHS的标签上出现。
安全术语
- S24/25: 避免与皮肤和眼睛接触。
- S26: 万一接触眼睛，立即用大量清水冲洗并就医。
- S36/37: 穿戴适当的防护服和手套。
风险术语
- R36/38: 对眼睛和皮肤有刺激性。
急救措施
- 吸入: 如果吸入，请将患者移至新鲜空气处，如果出现不适，请就医。
- 皮肤接触: 脱去污染的衣物，用大量清水冲洗受影响区域。
- 眼睛接触: 立即用大量清水冲洗至少15分钟，并就医。
- 食入: 如果不慎食入，请咨询医生。
消防措施
- 灭火介质: 使用适合扑灭周围火灾的灭火剂。
- 特殊风险: 无特殊风险。
- 保护设备: 穿戴适当的防护服和自给式呼吸器。
泄漏应急处理
- 个人防护: 穿戴适当的个人防护装备。
- 环境预防: 防止进入下水道和水体。
- 清理方法: 物理清扫，然后根据当地规定处置。
废弃处置
- 处置方法: 根据当地法规处置。通常可以作为普通废物处理，但最好先咨询当地废物管理部门。
安全数据表（SDS）
一个详细的安全数据表应包含以下信息：
1. 化学品标识
- 名称：D(+)-五水棉子糖
- CAS号：[具体CAS号]
- 分子式：C₁₂H₂₂O₁₁·5H₂O
2. 成分/组成信息
- 纯品或混合物
- 有害成分（如适用）
3. 危险性概述
- GHS分类（如适用）
- 符号、信号词和危险说明
4. 急救措施
- 吸入、皮肤接触、眼睛接触和食入的急救措施
5. 消防措施
- 灭火介质、特殊风险和保护设备
6. 泄漏应急处理
- 个人防护、环境预防和清理方法
7. 操作处置与储存
- 操作注意事项和储存条件
8. 接触控制/个体防护
- 工程控制、呼吸系统防护和身体防护
9. 理化性质
- 外观、气味、熔点、沸点、密度、溶解度等
10. 稳定性和反应性
- 化学稳定性、避免的条件、不相容物质和危险的分解产物
11. 毒理学信息
- 急性毒性、皮肤腐蚀性/刺激性、严重眼损伤/眼刺激、呼吸或皮肤过敏、生殖细胞突变性、致癌性、生殖毒性、特定目标器官系统毒性（单次暴露）、特定目标器官系统毒性（重复暴露）和吸入危险
12. 生态学信息
- 生态毒性和生物降解性
13. 处置考虑
- 废弃物处理方法
14. 运输信息
- UN编号、危险货物编号和包装标志
15. 法规信息
- 适用的法规和标准
16. 其他信息
- 提供编制SDS的信息参考来源
1. 外观：
- 白色结晶粉末或无色透明液体。
2. 纯度：
- 纯度应不低于98%。
- 水分含量应在5%以下（对于五水合物）。
3. 溶解性：
- 易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
4. 旋光度：
- 旋光度应为右旋，即+值。具体数值根据产品批次可能有所不同，但通常在+10°到+20°之间。
5. 熔点：
- 熔点范围应在80°C到90°C之间。
6. pH值：
- 溶液的pH值应在5.0到7.0之间。
7. 重金属含量：
- 重金属含量应不超过20 ppm。
8. 微生物限度：
- 总菌数应不超过1000 CFU/g。
- 大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌不得检出。
9. 残留溶剂：
- 如生产过程中使用了有机溶剂，应检测并确保其残留量符合相关法规要求。
10. 其他成分：
- 不应含有其他糖类杂质，如蔗糖、葡萄糖、果糖等，其含量应低于1%。
11. 稳定性：
- 在常温下稳定，但在高温或高湿条件下可能会发生分解或吸潮。
*产品名称
CAS号
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