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CAS RN: —— | 产品编码: D1142534

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豆粉琼脂,BR

BR 豆粉琼脂 —— —— 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A16803-250g 豆粉琼脂 BR 250g 131.00 131.00

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化学性质

危险属性

质量标准

采购询价

问答

1. 成分构成

- 主要成分:豆粉琼脂主要由牛心消化汤(pH 7.4~7.6)1000mL,琼脂20g,黄豆粉浸液50mL组成。

- 辅助成分:在制备过程中,还会加入氯化钠和蒸馏水等辅助成分,以帮助调节渗透压和提供必要的营养源。

2. 物理特性

- 外观形态:豆粉琼脂通常为半透明或微黄色的固体,具有一定的光泽和粘性。

- 溶解性:不溶于冷水,但易溶于沸水,形成粘稠的溶液。在热水中溶解后冷却至室温即可凝固成胶冻状。

3. 凝固性

- 凝固机制:琼脂的凝固性是由于其分子结构中的氢键作用,使得在高温下溶解的琼脂在冷却后能够形成凝胶。

- 温度范围:琼脂的凝固温度一般在32~42℃之间,而熔点则在85~95℃之间,这使得它在食品加工和微生物培养中有广泛的应用。

4. 稳定性

- 化学稳定性:琼脂具有较好的化学稳定性,不易被大多数化学物质分解,适合作为微生物培养基和其他工业用途。

- 热稳定性:即使在较高的温度下也能保持其凝胶状态,适合于需要高温处理的应用场景。

5. 应用特性

- 增稠剂:由于其良好的凝固性和稳定性,豆粉琼脂常用作增稠剂,用于改善食品的质地和口感。

- 微生物培养基:在微生物学研究中,豆粉琼脂是常用的培养基之一,用于支持微生物的生长和繁殖。

- 医药应用:在某些药品制剂中,豆粉琼脂可用作稳定剂或载体,帮助药物成分的均匀分布和缓释。

GHS分类,安全术语,风险术语

豆粉琼脂通常被归类为低危险性物质,其GHS(全球协调系统)分类一般不包括在危险品之列。由于其主要用途是科研和实验室,而非工业或农业用途,因此没有特定的GHS分类。

- 安全术语:无特定安全术语。

- 风险术语:无特定风险术语。

安全措施

1. 个人防护:建议在操作过程中佩戴实验室大衣、手套和护目镜,以防止意外接触和飞溅。

2. 通风要求:应在良好通风的实验室环境中使用,避免吸入粉尘或蒸汽。

3. 存储条件:应存放在阴凉、干燥的地方,远离热源和火种。

4. 废弃处置:使用后的废弃物应按实验室废物处理规定进行处置,不得随意丢弃。

5. 应急措施:如不慎接触皮肤,立即用大量清水冲洗;如不慎接触眼睛,立即用流动清水冲洗并就医。

急救措施

1. 皮肤接触:脱去污染的衣物,用大量流动清水彻底冲洗至少15分钟,并咨询医生。

2. 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并迅速就医。

3. 食入:若不慎吞食,饮足量温水,催吐,并立即就医。

消防措施

豆粉琼脂本身不具有易燃性,但仍需远离火源和热源。如发生火灾,可用水或泡沫灭火器扑救。

泄漏应急处理

1. 隔离泄漏区域:立即将泄漏区域隔离,禁止无关人员进入。

2. 清理泄漏物:小心收集泄漏物,避免扬尘和进一步扩散。

3. 通知相关部门:如泄漏量较大或无法控制,立即通知环保部门或专业处理机构进行处理。

安全数据表(SDS)

豆粉琼脂的安全数据表(SDS)通常会包括以下内容:

- 化学品及企业标识:包括产品名称、生产企业信息等。

- 成分/组成信息:列出主要成分及其比例。

- 危险性概述:描述产品的基本特性和潜在危害。

- 急救措施:详细说明紧急情况下的处理措施。

- 消防措施:提供火灾时的应对策略。

- 泄漏应急处理:指导如何应对泄漏事故。

- 操作处置与储存:说明产品的操作注意事项和储存条件。

- 接触控制和个体防护:建议的个人防护装备和使用注意事项。

- 稳定性和反应活性:描述产品的稳定性和可能的反应性。

- 毒理学信息:包括急性毒性、刺激性等方面的数据。

- 生态学信息:对环境的潜在影响。

- 废弃处置:产品的废弃处理方法和注意事项。

- 运输信息:关于产品运输的相关要求和规定。

- 法规信息:适用的法律法规和标准。

- 其他信息:包括批号、生产日期等附加信息。

1. 感官指标

- 外观:豆粉琼脂应为白色或类白色的粉末,无杂质和可见异物。

- 气味:应无异味,具有豆粉特有的气味。

2. 理化指标

- 水分:水分含量应控制在规定范围内,一般不超过一定百分比(如5%),以确保产品的稳定性和延长保质期。

- 灰分:灰分含量也应控制在一定范围内,通常不超过一定百分比(如3%),以反映产品的纯度。

- pH值:应在规定的范围内(如6.5-7.5),确保产品的稳定性和适用性。

- 凝胶强度:作为培养基的重要指标之一,豆粉琼脂的凝胶强度应达到一定标准(如≥1000g/cm²),以确保其能够支撑微生物的生长。

- 重金属含量:重金属含量应低于国家规定的标准,以保证产品的安全性。

3. 微生物指标

- 细菌总数:应控制在规定范围内,如≤1000CFU/g。

- 霉菌和酵母菌:同样应控制在规定范围内,如≤100CFU/g。

- 致病菌:不得检出沙门氏菌、志贺氏菌等致病菌。

4. 其他特殊指标

- 溶解性:豆粉琼脂应易于溶解于温水中,形成清澈透明的溶液。

- 稳定性:在储存和使用过程中,产品性质应保持稳定,不出现分层、沉淀等现象。

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