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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A16537-100g | 葡萄糖酸锌 | ≥98.0% | 100g | 76.00 | 76.00 |
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| A16537-500g | 葡萄糖酸锌 | ≥98.0% | 500g | 259.00 | 259.00 |
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质量标准
化学性质
危险属性
MSDS
采购询价
1. 含量：葡萄糖酸锌的质量指标之一是其含量。根据国家标准GB/T 22498-2008《食品添加剂 葡萄糖酸锌》的规定，葡萄糖酸锌的含量应不低于95%。
2. 纯度：葡萄糖酸锌的质量指标还包括其纯度。纯度是指产品中葡萄糖酸锌的含量占总重量的比例。根据国家标准GB/T 22498-2008的规定，葡萄糖酸锌的纯度应不低于99.5%。
3. 水分含量：葡萄糖酸锌的质量指标还包括其水分含量。根据国家标准GB/T 22498-2008的规定，葡萄糖酸锌的水分含量应不高于0.5%。
4. pH值：葡萄糖酸锌的质量指标还包括其pH值。根据国家标准GB/T 22498-2008的规定，葡萄糖酸锌的pH值应在6.5~7.5之间。
5. 其他杂质含量：葡萄糖酸锌的质量指标还包括其他杂质的含量。根据国家标准GB/T 22498-2008的规定，葡萄糖酸锌中的重金属、砷、铅等有害物质的含量应符合相关标准要求。
一、基本信息
葡萄糖酸锌（Zinc Gluconate）是一种离子化合物，由二价锌离子和葡萄糖酸根构成。其分子式为C₁₂H₂₂O₁₄Zn，分子量为455.68。葡萄糖酸锌通常以白色结晶或粉末形式存在，无臭无味，易溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂。
二、物理性质
- 外观：葡萄糖酸锌在纯形态下是白色至灰白色的结晶性粉末。
- 溶解性：它在水中极易溶解，但在无水乙醇、三氯甲烷或乙醚中不溶。
- 熔点和沸点：葡萄糖酸锌的熔点为131℃，而沸点高达673.6℃（在760 mmHg压力下）。
- 闪点：其闪点为375.2℃，表明它在高温下稳定。
三、化学性质
- 稳定性：葡萄糖酸锌在常温常压下稳定，但需在阴凉干燥处密封保存。
- 酸碱度：其水溶液的pH值应在5.5到7.5之间。
- 毒性：急性毒性试验显示，小鼠经口LD₅₀为1290 mg/kg，静脉注射LD₅₀为23700 µg/kg。
四、制备方法
葡萄糖酸锌可以通过多种方法制备，最常见的方法是通过葡萄糖酸与氧化锌或氢氧化锌反应制得。另一种方法是利用葡萄糖酸钙、浓硫酸和氧化锌为主要原料进行间接合成。
五、药理作用
- 营养补充：作为锌的补充剂，葡萄糖酸锌广泛用于治疗各种缺锌性疾病，如小儿厌食症、复发性阿弗口腔溃疡以及皮肤痤疮等。
- 增强免疫：葡萄糖酸锌能参与核酸和蛋白质的合成，增强人体免疫力，促进生长发育。
- 预防感冒：一些研究表明，葡萄糖酸锌对感冒症状有缓解作用，可以减轻症状严重程度并缩短病程。
- 副作用：过量摄入可能引起贫血、呕吐、腹泻等症状，甚至影响神经系统。
六、应用
- 食品工业：用作营养强化剂，特别是在婴幼儿食品中，我国规定其使用量在乳制品、谷类及制品、饮液及乳饮料中有严格的限量。
- 医药领域：作为补锌药物，广泛应用于临床治疗和保健品中。
- 其他用途：还可用于化妆品等领域，因其安全性高且对粘膜刺激性小。
七、存储条件
由于葡萄糖酸锌的稳定性较好，只需在阴凉干燥处密封保存即可，避免光照和高温环境。
八、毒理学数据
- 急性毒性：小鼠经口LD₅₀为1290 mg/kg，静脉LD₅₀为23700 µg/kg。
- 繁殖毒性：无明显致畸作用，但对繁殖有一定影响。
九、计算化学数据
- 氢键供体与受体数量：分别为10和14。
- 可旋转化学键数量：8。
- 拓扑极性表面积（TPSA）：254.9 Ų。
- 重原子数量：27。
十、鉴别方法
可通过化学反应进行鉴别，例如与三氯化铁试液反应显深黄色，或通过冰醋酸和苯肼形成黄色结晶来确认其存在。
十一、检查项目
包括酸碱度、氯化物、硫酸盐、草酸盐、还原物质和重金属等方面的检查，以确保产品质量符合
1. GHS分类
- 危险性类别：无危害分类。
2. 安全术语
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S37：使用适当的防护设备。
3. 风险术语
- R36：刺激眼睛。
- R37：刺激呼吸系统。
- R38：刺激皮肤（长时间或反复接触）。
4. 急救措施
- 吸入：迅速脱离现场至新鲜空气处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸，并就医。
- 皮肤接触：脱去被污染的衣物，用大量流动清水冲洗至少15分钟，并就医。
- 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟，并就医。
- 食入：通过饮足量温水，催吐，并就医。
5. 消防措施
- 灭火方法：用水喷雾冷却容器，避免容器暴露在火中。如果燃料泄漏或起火，使用干粉、二氧化碳或泡沫灭火器。
- 特殊风险：加热时可能分解，产生有毒烟雾。
6. 泄漏应急处理
- 个人防护：穿戴适当的防护服和防护眼镜。
- 环境保护措施：避免泄漏物进入水体、下水道或地面水。
- 清理方法：用干净的铲子收集干燥的泄漏物，置于干净、干燥、盖子较松的容器中，并移离泄漏区域。
7. 废弃处置
- 废弃处理方法：根据当地法规进行处理。通常建议由合格的废物处理设施进行处理。
8. 安全数据表（SDS）
- 紧急情况概述：无资料。
- GHS危险性类别：无危害分类。
- 标签要素：预防措施、事故响应、安全储存、废弃处置。
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