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CAS RN: 107-97-1 | 产品编码: J1144718

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肌氨酸,≥99.0%

≥99.0% N-甲基甘氨酸;肉氨基酸;肉桂基酸;甲氨基乙酸 C3H7NO2 89.09 文档:
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A14886-25g 肌氨酸 ≥99.0% 25g 67.00 67.00

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化学性质

危险属性

质量标准

采购询价

1. 分子式和结构: 肌氨酸的分子式为C₃H₇NO₂。它是一个非蛋白原性氨基酸,意味着它不是蛋白质合成的主要组成部分。它的结构中包含一个氨基(-NH₂)、一个羧基(-COOH)和一个甲基(-CH₃)。

2. 旋光性: 肌氨酸是一个光学异构体,存在L型和D型两种形式。在生物体内,L型肌氨酸更为常见。

3. 溶解性: 肌氨酸在水中是可溶的,但在有机溶剂中的溶解度较低。

4. 酸碱性质: 作为一种氨基酸,肌氨酸具有两性,即它可以表现出酸性和碱性的性质。在水溶液中,它可以形成阳离子(-NH₃⁺)和阴离子(-COO⁻)。

5. 热稳定性: 肌氨酸在高温下是稳定的,但当温度超过一定范围时,它可能会分解。

6. 化学反应:

- 与酸反应: 肌氨酸可以与酸反应,形成盐。

- 与碱反应: 与强碱反应时,肌氨酸会失去质子,形成肌氨酸盐。

- 脱水反应: 在适当的条件下,肌氨酸可以失去一分子水,形成酐。

7. 生物学功能: 肌氨酸在人体中有多个生物学功能,包括作为神经递质、参与能量代谢等。

8. 安全性: 肌氨酸通常被认为是安全的,并被用作食品添加剂和营养补品。但是,过量摄入可能会导致一些不良反应,如腹泻和胃部不适。

9. 与其他化合物的反应: 肌氨酸可以与金属离子形成络合物,也可以与其他氨基酸或蛋白质发生交联

GHS分类

根据GHS(全球统一制度),肌氨酸被归类为刺激性物品,具体类别代码为Xi。

安全术语

- S24/25:避免与皮肤和眼睛接触。

- S36:穿戴适当的防护服。

- S26:不慎与眼睛接触后,请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

风险术语

- R36/37/38:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

急救措施

1. 皮肤接触:脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。

2. 眼睛接触:立即提起眼睑,用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟,并迅速就医。

3. 吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处,保持呼吸道通畅,如呼吸困难,给输氧;如呼吸停止,立即进行人工呼吸并就医。

4. 食入:饮足量温水,催吐并就医。

消防措施

- 危险特性:遇明火、高热可燃,受热分解产生有毒的一氧化碳、二氧化碳等气体。

- 灭火方法:消防人员必须佩戴过滤式防毒面具(全面罩)或隔离式呼吸器、穿全身防火防毒服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处,喷水保持火场容器冷却,直至灭火结束。禁止使用酸碱灭火剂及用水直接冲击泄漏物或燃烧物。

泄漏应急处理

1. 隔离泄漏污染区:限制出入,切断火源。

2. 个人防护:建议应急处理人员戴防尘口罩,穿一般作业工作服。

3. 泄漏处理:小心扫起,收集于干燥、洁净、有盖的容器中,转移至安全场所。若大量泄漏,收集回收或运至废物处理场所处置。

废弃处置

- 废弃物性质:危险废物。

- 废弃处置方法:用焚烧法处置,焚烧炉排出的氮氧化物通过洗涤器除去。

安全数据表(MSDS)

1. 纯度:肌氨酸的纯度是指其中所含杂质的含量。一般来说,高纯度的肌氨酸产品应该符合一定的标准,如99%以上。

2. 分子量:肌氨酸的分子量为113.1 g/mol,这也是其质量指标之一。不同品牌的肌氨酸产品可能有不同的分子量,因此在购买时需要注意查看产品的标签。

3. pH值:肌氨酸的pH值通常在7左右,这也是其质量指标之一。过高或过低的pH值可能会影响肌氨酸的吸收和利用效果。

4. 水分含量:肌氨酸的水分含量也会影响其质量指标。一般来说,高水分含量的产品更容易受到氧化和变质的影响,因此需要储存和使用时注意保持干燥。

5. 其他成分:除了肌氨酸本身外,一些肌氨酸产品中还可能含有其他营养成分,如维生素B6、镁等。这些成分也可能会影响肌氨酸的质量指标。

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有机/无机试剂