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CAS RN: 8049-47-6 | 产品编码: Y1144832

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胰酶,进口

进口 胰醇素;胰酶制剂;胰液素;胰消化素;胰酵素;胰腺酶 N/A 暂无 文档:
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A14795-25g 胰酶 进口 25g 23.00 23.00

A14795-100g 胰酶 进口 100g 85.00 85.00

A14795-250g 胰酶 进口 250g 190.00 190.00

A14795-500g 胰酶 进口 500g 362.00 362.00

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1. 分子结构:胰酶是由多个氨基酸组成的多肽链,其分子量约为50kDa。每个胰酶分子都包含一个活性中心,该中心含有丝氨酸残基(Serine residue),可以与底物结合并催化反应。

2. pH值敏感性:胰酶的最适pH值为7.8-8.0,这意味着它在胃酸环境下会失活。因此,在小肠中使用胰酶时需要将其与酸性物质一起服用,以保护其活性。

3. 温度敏感性:胰酶的最适温度为37°C左右,这意味着它在体温下才能发挥最佳效果。如果将胰酶暴露在高温环境中,它的活性会降低甚至失活。

4. 金属离子敏感性:胰酶对某些金属离子非常敏感,如铜、铁、镍等。这些金属离子可以与胰酶结合并抑制其活性。因此,在使用胰酶时应避免与含有这些金属离子的食物或药物同时

一、GHS分类

根据《化学品分类和标签规范》(GHS),胰酶被归类为有害物品,具体类别如下:

- 皮肤腐蚀/刺激:类别2

- 严重眼损伤/眼睛刺激:类别2

- 呼吸道致敏物:类别1

二、安全术语

- S22:切勿吸入粉尘。

- S24:避免皮肤接触。

- S26:不慎与眼睛接触后,立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

- S36/37:穿戴适当的防护服和手套。

- S37/39:戴适当的手套和护目镜或面具。

三、风险术语

- R36/37/38:刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。

- R42:吸入可能致敏。

- R42/43:吸入及皮肤接触可能致敏。

四、急救措施

- 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。

- 皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感,就医。

- 眼睛接触:分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗,立即就医。

- 食入:漱口,禁止催吐,立即就医。

五、消防措施

- 灭火剂:用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

- 特别危险性:无资料。

- 灭火注意事项及防护措施

- 消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。

- 尽可能将容器从火场移至空旷处。

- 处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音,必须马上撤离。

- 隔离事故现场,禁止无关人员进入。收容和处理消防水,防止污染环境。

六、泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。

- 禁止接触或跨越泄漏物:作业时使用的所有设备应接地。

- 尽可能切断泄漏源:消除所有点火源。

- 根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区:无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

七、废弃处置

- 废弃处置方法:按当地法规处置内装物/容器。

八、安全数据表(SDS)

- SDS编号:CODOW-CD103029。

- 修订日期:2021年03月09日,最初编制日期:2018年07月13日。

1. 活性:胰酶的活性是指其能够分解食物的能力。通常使用国际单位(IU)来表示胰酶的活性。一个IU的胰酶可以分解一定量的酪蛋白或淀粉质。

2. pH值:胰酶的最适pH值为6-8之间。如果pH值过高或过低,会影响胰酶的活性和稳定性。

3. 温度稳定性:胰酶在高温下容易失活,因此需要在低温下保存。一般来说,胰酶应该在2-8°C的温度下保存。

4. 纯度:胰酶的纯度越高,其质量越好。通常使用高效液相色谱法(HPLC)等方法来检测胰酶的纯度。

5. 水分含量:胰酶中含有一定的水分,过高的水分含量会影响其稳定性和活性。因此,胰酶的水分含量应该控制在一定范围内。

6. 其他成分:除了主要成分外,胰酶中还可能含有一些辅助成分,如乳糖、葡萄糖等。这些成分可能会影响胰酶的质量和效果。

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