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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C14762-250mg | D-甘露糖 | 分析标准品 | 250mg | 248.00 | 248.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
D-甘露糖（D-Mannose）是一种天然存在的六碳单糖，具有多种化学性质和应用。其分子式为C6H12O6，分子量为180.16。以下是关于D-甘露糖的详细介绍：
一、基本性质
1. 物理性质：
- 外观与形态：D-甘露糖通常以白色结晶性粉末的形式存在，无臭，味甜带苦。
- 熔点：α型熔点在133°C，β型熔点在132°C（分解）。
- 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。
- 密度：约1.59 g/cm³。
2. 化学性质：
- 还原性：D-甘露糖是一种还原性单糖，可被氧化成甘露糖酸。
- 异构化反应：在一定条件下，D-甘露糖可以与其他单糖（如葡萄糖、果糖等）发生异构化反应。
- 成脎反应：与苯肼共热能生成甘露糖脎，用于鉴别。
- 显色反应：与Benedict试剂和Fehling试剂作用，分别生成红棕色沉淀和砖红色沉淀。
- 酯化反应：可以与酸反应生成酯类化合物。
- 醚化反应：在适当条件下，可以与醇反应生成醚类化合物。
二、制备方法
D-甘露糖可以通过多种方法制备，包括水解富含D-甘露糖的聚糖（如象牙棕榈子、酵母甘露聚糖等）、氧化海带制碘工业的副产品D-甘露醇、差向异构化D-葡萄糖或增长碳链D-阿拉伯糖等。此外，也可以通过生物合成法从微生物发酵液中提取得到。
三、应用领域
1. 食品工业：作为甜味剂、营养增补剂、品质改良剂等，广泛应用于食品加工中。
2. 医药领域：参与免疫调节，用于治疗某些疾病，如促进伤口愈合、抗发炎、抑制肿瘤生长与转移等。
3. 化学工业：用于制备生物聚合物、生物燃料和其他化学合成反应中。
四、安全信息
D-甘露糖一般被认为是相对安全的，对人体无害。然而，过量摄入可能导致腹泻或其他消化不良症状。在使用前，建议咨询医生或营养师的建议。
五、储存条件
D-甘露糖应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿环境，以确保其稳定性和延长保
GHS分类
D-甘露糖根据全球统一分类与标签制度（GHS），不属于危险物质或混合物。因此，它没有特定的GHS分类。
安全术语
由于D-甘露糖不是危险物质，所以没有特定的安全术语。然而，在使用时仍需遵循基本的化学品操作规程，以确保安全。
风险术语
同样，由于D-甘露糖不属于危险物质，所以没有特定的风险术语。但用户应注意，任何化学品在不当使用或过量摄入时都可能带来健康风险。
急救措施
1. 吸入：如不慎吸入，应立即将患者移至新鲜空气处，保持呼吸通畅。如呼吸困难，请输氧或及时就医。
2. 皮肤接触：如不慎接触皮肤，应用大量清水冲洗至少15分钟。如有不适，请就医。
3. 眼睛接触：如不慎入眼，请立即用大量清水冲洗眼睛至少15分钟。如仍感不适，请就医。
4. 食入：如不慎吞食，请立即饮足量温水以稀释胃内容物。如感不适，请就医。
消防措施
D-甘露糖不易燃，因此在火灾情况下不会加剧火势。灭火方法包括使用适合周围环境的灭火剂，如水、泡沫或干粉灭火器。
泄漏应急处理
1. 个人防护：清理人员需佩戴适当的个人防护装备，如手套、护目镜和防护服。
2. 环境清理：避免扬尘，小心扫起并置于袋中转移至安全场所。若泄漏量大，应避免进入水源或土壤中。
3. 水体污染：若泄漏物可能流入水体，应立即通知相关环保部门，并采取适当措施防止污染扩散。
废弃处置
废弃的D-甘露糖应根据当地法规进行处理。通常，可以将其作为普通垃圾丢弃，但最好咨询专业废物处理机构以获取更详细的指导。
安全数据表（SDS）
D-甘露糖的安全数据表提供了关于其物理化学性质、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息、处置注意事项、运输信息以及法规信息等详细内容。用户在使用前应仔细阅读SDS，并遵循其中的指导原则。
1. 感官指标
- 外观：D-甘露糖通常为无色或白色结晶粉末，无异味。
- 口感：具有甜味但略带苦味，这是其独特的物理特性之一。
2. 理化指标
- 熔点：α型为133°C，β型为146°C（分解点）。
- 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇（0.4%），不溶于乙醚。
- 比旋光度：在不同条件下，D-甘露糖的比旋光度会有所变化，例如在特定浓度下水溶液中的比旋光度可达到+29.3°至+14.6°不等。
- 密度：D-甘露糖的密度为1.6 g/cm³。
- 分子量：D-甘露糖的分子量为180.156 。
3. 微生物指标
- 菌落总数：应符合食品安全标准，以确保产品在生产、储存过程中未受到微生物污染。
- 大肠菌群：不得检出，以保证产品的卫生安全。
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