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安息香，也称为苯偶姻、二苯乙醇酮或安息香酸，是一种重要的有机合成中间体和医药中间体。其化学式为C14H12O2，相对分子质量为212.25。以下是关于安息香的详细化学性质：
一、基本理化性质
1. 外观与性状：
- 安息香通常以白色或微黄色的晶体形式存在，具有类似于香草豆的特殊气味。
- 在空气中容易变质，特别是在光照下会逐渐变黑并失去香味，因此需要避光保存。
2. 溶解性：
- 安息香难溶于冷水，但能溶于热水、乙醇和乙醚等有机溶剂。
- 这一性质使其在有机合成和提取过程中具有一定的优势。
3. 熔点与沸点：
- 安息香的熔点为137℃，沸点较高，这使得它在高温下仍能保持稳定。
- 这些物理常数对于确定物质的纯度和身份非常重要。
二、化学反应性
1. 还原反应：
- 安息香可以在碱性条件下被锌粉或氢氧化钠还原成相应的醇类化合物。例如，与锌和盐酸反应生成1,2-二苯基乙二醇。
- 这种还原反应是有机合成中常用的方法之一，用于制备特定的醇类化合物。
2. 氧化反应：
- 安息香在酸性条件下可以被氧化剂如铬酸或硝酸氧化，生成苯偶酰（二苯基乙二酮）。
- 这种氧化反应可以进一步转化为其他有用的化合物。
3. 缩合反应：
- 安息香可以与其他化合物发生缩合反应，如与尿素反应生成2,4-二苯基喹唑啉。
- 这类反应在药物合成中具有重要意义。
三、用途与应用
1. 有机合成中间体：
- 安息香及其衍生物在有机合成中扮演着重要角色，特别是在合成药物、香料和染料方面。
- 它们可以作为多种化学反应的前体或中间体。
2. 医药领域：
- 安息香及其某些衍生物具有抗炎、抗菌和抗肿瘤等生物活性。
- 因此，它们被广泛用于药物研发和生产中。
3. 香料和染料：
- 由于其独特的香气和化学性质，安息香及其衍生物也被用于香料和染料的制造。
- 它们可以赋予产品特定的香味或颜色。
四、储存与运输
1. 储存条件：
- 应将安息香存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。
- 由于其易变质性，最好采用遮光包装并尽快使用完毕。
2. 运输要求：
- 在运输过程中应小心轻放，避免碰撞和受压导致包装破损。
- 夏季运输时尤其要注意防晒和降温措施，以防变质。
五、安全与环保
1. 安全性：
- 安息香本身对人体毒性较低，但在生产和使用过程中仍需注意防护措施，避免长时间接触皮肤或吸入大量粉尘。
- 如不慎接触眼睛或皮肤，应立即用大量清水冲洗并就医治疗。
2. 环保性：
- 在生产和使用安息香的过程中应注意环境保护，合理处理废弃物质，避免对环境造成污染。
- 同时，鼓励采用绿色合成方法和工艺来减少对环境的
GHS分类
根据全球化学品统一分类与标签制度（GHS），安息香乙醚被归类为以下几类：
1. 健康危害：类别2（急性有毒）。
2. 物理危害：无特殊物理危害。
3. 环境危害：无特殊环境危害。
安全术语
1. S60：本物质及容器必须作为危险废物处置。
2. S61：避免释放到环境中。
3. S36/S37：穿戴适当的防护服和手套。
风险术语
1. R43：皮肤接触可能引起过敏反应。
2. R50/53：对水生生物极毒，可能对水体造成长期危害。
急救措施
1. 吸入：迅速脱离现场至空气新鲜处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸并就医。
2. 食入：饮足量温水，催吐并就医。
3. 皮肤接触：脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。如有不适，就医。
4. 眼睛接触：立即提起眼睑，用大量流动清水或生理盐水彻底冲洗至少15分钟，并就医。
消防措施
1. 灭火剂选择：使用干粉、二氧化碳、泡沫等灭火剂。
2. 灭火注意事项：佩戴自给式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。切勿将水流直接射向熔融物，以避免引起严重的流淌火灾或引起剧烈的沸溅。
泄漏应急处理
1. 个人防护：避免扬尘，小心扫起，收集于干燥、洁净、有盖的容器中。
2. 环境清理：提供适当的吸收材料以回收泄漏物，防止进一步扩散。
3. 隔离区域：根据泄漏量设立隔离区，禁止无关人员进入。
废弃处置
1. 处置方法：建议用焚烧法处置，焚烧炉排出的气体要通过洗涤器除去。
2. 处置注意事项：确保废弃物完全燃烧，避免产生二次污染。
安全数据表（MSDS）
1. 基本信息：包括化学品名称、分子式、CAS号等。
2. 危险性概述：简要描述化学品的危险特性。
3. 成分/组成信息：列出化学品的所有成分及其浓度。
4. 急救措施：详细说明不同接触途径下的急救措施。
5. 消防措施：提供灭火剂选择和灭火注意事项。
6. 泄露应急处理：说明泄漏时的应急处理方法和注意事项。
7. 操作处置与储存：提供安全操作和储存的建议。
8. 接触控制和个体防护：推荐适当的个人防护设备和措施。
9. 毒理学/生态学资料：提供有关毒性和生态影响的数据。
10. 废弃处置：说明废弃处置的方法和注意事项。
11. 运输信息：提供运输过程中的安全要求和注意事项。
12. 法规信息：列出适用的法规和标准。
1. 外观
- 颜色：安息香的外观应为均匀的棕色或深棕色，表面有自然的蜡样光泽，无明显杂质和异物。
- 质地：质地较脆，断面平坦，逐渐变为白色至淡黄棕色，放置后会逐渐变红棕色至棕红色。
2. 物理性状
- 气味：安息香具有特殊的芳香气味，微辛，嚼之有砂粒感。
- 熔点：加热后软化并熔融，这与其含有的树脂成分有关，具有一定的黏性。
3. 化学成分和纯度
- 主要化学成分：安息香主要包含香脂酸类化合物及三萜类物质，这些成分是其主要的活性成分。
- 纯度要求：浸出物含量测定中，醇溶性浸出物不得少于3%，水溶性浸出物不得少于0.5%。
4. 药理作用
- 抗炎解热：安息香具有显著的抗炎和解热作用，可用于治疗炎症和发热症状。
- 抗肿瘤：一些研究表明，安息香在抗肿瘤方面也表现出一定的潜力，但需要进一步的研究验证。
5. 安全性和毒性
- 急性毒性：安息香的急性毒性较低，但长期使用可能对肝肾功能产生一定影响，因此需要在医生指导下使用。
- 副作用：常见副作用包括恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应，停药后可自行缓解。
6. 质量控制标准
- 检查项目：包括水分、总灰分、浸出物、挥发油含量等，这些指标必须符合《中国药典》的标准。
- 检测方法：采用高效液相色谱（HPLC）、气相色谱-质谱联用（GC-MS）等技术进行定性定量分析。
7. 储存和保管
- 储存条件：应存放在干燥、阴凉、避光的环境中，以防变质和失效。
- 保质期：通常为2-3年，但具体期限需根据生产厂家的标示为准。
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