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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A14061-100g | 纯化琼脂(粉) | BR | 100g | 155.00 | 155.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
问答
1. 分子结构：
- 琼脂由琼脂糖（agarose）和琼脂果胶（agaropectin）组成，是一种高分子多糖物质。
- 琼脂糖是不含硫酸酯（盐）的非离子型多糖，主要形成凝胶的组分，其大分子链节着1,3苷键交替相连的β-D-半乳糖残基和3,6-内醚-L-半乳糖残基。
- 琼脂果胶是非凝胶部分，含有硫酸酯（盐）、葡萄糖醛酸和丙酮酸醛的复杂多糖。
2. 溶解性：
- 不溶于冷水，但能吸收相当本身体积20倍的水。
- 易溶于沸水，缓溶于热水，在42℃以下形成凝胶。
- 热溶液在85℃以下不会熔化。
3. 凝固性和稳定性：
- 具有凝固性、稳定性，能与一些物质形成络合物。
- 作为增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂、保鲜剂和稳定剂使用。
GHS分类
1. 健康危害：
- 类别：无重大健康危害。
- 标签要素：造成轻微皮肤刺激。
2. 环境危害：
- 类别：无重大环境危害。
3. 物理化学危害：
- 类别：无重大物理化学危害。
安全术语
1. S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
2. S37：使用适当的防护设备。
3. S45：如发生事故或有不适之感，立即就医。
风险术语
1. R38：刺激皮肤。
急救措施
1. 皮肤接触：立即脱掉污染的衣服和鞋子，用肥皂和大量的水冲洗受影响区域至少15分钟。如有刺激或皮疹，请咨询医生。
2. 眼睛接触：用水冲洗眼睛至少15分钟，同时保持眼睑张开以充分清洗。如果刺激持续，立即就医。
3. 吸入：通常不会造成严重问题，但如果吸入大量粉尘，应将患者移至新鲜空气处并观察其呼吸状况。如果出现呼吸困难，应就医。
4. 食入：一般不会对健康造成严重影响，但建议饮用足量水以稀释可能摄入的琼脂粉。如果感到不适，请咨询医生。
消防措施
1. 灭火方法：本品为可燃物，但不易燃烧。在火灾情况下，可以使用水、干粉灭火器或二氧化碳灭火器进行灭火。
2. 特殊危险性：无特殊危险。
3. 消防人员防护：佩戴自给式呼吸器和全身防护服。
泄漏应急处理
1. 个人防护：穿戴适当的防护服和个人防护装备，防止粉尘吸入和皮肤接触。
2. 环境保护措施：避免产品进入下水道或水体，采用适当的方法收集和处理泄漏物。
3. 清理方法：使用非带电的铲具将泄漏物收集到干燥、清洁且有盖的容器中，以便进一步处理。
废弃处置
1. 废弃物性质：按照当地法规处理废弃物。
2. 废弃处理方法：可以通过焚烧或填埋的方式处理，确保符合环保要求。
安全数据表（SDS）
1. 化学品名称：纯化琼脂粉。
2. 成分/组成信息：主要成分为多糖类物质。
3. 危险性概述：无重大健康、环境和物理化学危害。
4. 急救措施：提供详细的急救措施信息，包括皮肤接触、眼睛接触、吸入和食入的处理方式。
5. 消防措施：提供灭火方法和消防人员防护信息。
6. 泄漏应急处理：提供应对泄漏的个人防护和清理方法。
7. 废弃处置：提供废弃物性质和处理方法的信息。
1. 感官指标
外观：优质的纯化琼脂应为白色至淡黄色的粉末或细小碎片，无肉眼可见的杂质。其色泽应均匀一致，不应有变色、褪色现象。
2. 理化指标
- 凝胶强度：凝胶强度是衡量琼脂质量的重要指标之一，通常以每平方厘米所能承受的最大应力来表示。不同用途的琼脂对凝胶强度的要求不同，一般应在500克/平方厘米以上。
- 凝固能力：凝固能力也是评价琼脂质量的重要指标之一。优质琼脂应具有在较低温度下凝固的能力，且凝固后不易破碎。
- 干燥失重：指琼脂在规定条件下干燥后所减少的重量百分比，反映了琼脂中的水分含量。根据国标GB1975-80规定，干燥失重应≤15%。
- 灰分（烧灼残渣）：指琼脂经高温灼烧后残留的无机物质百分比。灰分含量越低，说明琼脂的纯度越高。根据国标，灰分应≤5%。
- 水不溶物：指在水中不溶解的杂质百分比。水不溶物越少，说明琼脂的质量越好。根据国标，水不溶物应≤1%。
- 透明度：透明度是衡量琼脂质量的另一重要指标，特别是在需要清晰观察微生物培养情况的实验中尤为重要。高透明度琼脂的透明度可达到96.5%左右。
- 重金属含量：包括铅、汞、砷等有毒重金属的含量。这些重金属可能对人体健康造成危害，因此应严格控制其含量。根据相关标准和法规，重金属含量应符合食品安全要求。
- pH值：琼脂的pH值通常在6.0到8.5之间。过高或过低的pH值都可能影响琼脂的凝胶性能和稳定性。
- 熔点：琼脂的熔点通常在70°C到93°C之间。不同来源和制备方法的琼脂熔点可能有所不同，但都应在一定范围内保持稳定。
3. 微生物指标
菌落总数：指在规定条件下培养后，单位重量或体积样品中所含菌落的总数。菌落总数越少，说明琼脂的卫生质量越好。
4. 其他特殊指标
- 凝胶温度：指琼脂溶液开始凝固形成凝胶的温度。不同用途的琼脂对凝胶温度的要求不同。
- 硫酸根含量：对于某些特定用途的琼脂（如低熔点琼脂），硫酸根含量是一个重要指标。它影响琼脂的熔点和凝胶性能。
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