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CAS RN: 72-19-5 | 产品编码: S1150153

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L-苏氨酸,BR

BR L-羟基丁氨酸;α-氨基-β-羟基丁酸;(2S,3R)-2-氨基-3-羟基丁酸 C4H9NO3 119.12 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
B11769-100g L-苏氨酸 BR 100g 109.00 109.00

B11769-500g L-苏氨酸 BR 500g 315.00 315.00

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质量标准

危险属性

化学性质

采购询价

问答

1. 外观与感官

- 外观:白色结晶或结晶性粉末,无肉眼可见的杂质。

- 气味:无异味,无刺激性气味。

- 口感:无异味,无咸味或苦味。

2. 物理指标

- 比旋光度:在一定浓度和温度下(通常为水溶液,20°C),比旋光度应符合标准值,以确认其光学活性。

- 熔点:L-苏氨酸的熔点通常在232-236°C之间,具体数值可能因测试方法和仪器精度有所不同。

- 干燥失重:样品在规定条件下(通常是105°C)干燥至恒重,干燥失重应≤0.5%。

- 灼烧残渣:样品在高温下(通常是550°C以上)灼烧后残留的物质应≤0.1%。

3. 化学指标

- 含量测定:采用高效液相色谱(HPLC)、气相色谱(GC)或其他合适的分析方法测定L-苏氨酸的含量,通常要求≥98.5%。

- pH值:L-苏氨酸水溶液的pH值应在5.5至7.0之间。

- 重金属:如铅、汞、砷等,总含量应≤10 ppm。

- 砷盐:总砷含量应≤3 ppm。

- 其他氨基酸:包括D-苏氨酸和其他非对映异构体,总含量应≤0.5%。

- 氯化物:应≤0.025%。

- 硫酸盐:应≤0.02%。

- 铵盐:应≤0.02%。

4. 微生物指标

- 细菌总数:每克样品中细菌总数应≤1000 CFU/g。

- 霉菌和酵母菌总数:每克样品中霉菌和酵母菌总数应≤100 CFU/g。

- 大肠菌群:不得检出。

- 沙门氏菌:不得检出。

- 金黄色葡萄球菌:不得检出。

5. 包装与储存

- 包装材料:应使用符合食品级标准的包装材料,如聚乙烯袋、铝箔袋等。

- 储存条件:应储存于干燥、阴凉处,避免阳光直射和高温环境。最佳储存温度为0°C至25°C。

- 保质期:在规定的储存条件下,保质期通常为两年。

6. 标签与标识

- 产品名称:明确标注产品名称为“L-苏氨酸”。

- 规格:标明产品的规格,如净含量、纯度等。

- 生产日期和批号:清晰标注生产日期和批号,便于追溯和管理。

- 生产商信息:包括生产商的名称、地址、联系方式等。

- 安全标识:如有需要,应标明安全标识,如防潮、防晒等。

1. GHS分类:根据提供的信息,L-苏氨酸在GHS(全球化学品统一分类和标签制度)下的危险性类别为无危害分类。这意味着它不被认为是有害的化学物质,不需要特殊的危险警告标签或象形图。

2. 安全术语:由于L-苏氨酸被分类为无危害,因此没有特定的安全术语与之相关。然而,在处理任何化学品时,包括L-苏氨酸,应遵循基本的实验室安全准则,如佩戴适当的个人防护装备(PPE),避免吸入粉尘,防止皮肤和眼睛接触,以及确保良好的通风条件。

3. 风险术语:同样,由于L-苏氨酸被认为无危害,因此没有特定的风险术语。但请注意,即使是被认为相对安全的化学品,也应谨慎处理,特别是在高浓度或大量的情况下。

4. 急救措施:如果吸入L-苏氨酸,应将患者移至新鲜空气处;如果皮肤接触,应脱去污染的衣物并用大量清水冲洗;如果眼睛接触,应用流动清水或生理盐水彻底冲洗并立即就医;如果食入,应漱口、禁止催吐并立即就医。对于施救者,建议佩戴自给式呼吸器,并在操作时咨询医生或寻求专业指导。

5. 消防措施:L-苏氨酸本身不易燃,因此在火灾情况下不太可能成为火源。然而,如果发生火灾,应使用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂进行灭火,并避免使用直流水,因为直流水可能导致飞溅使火势扩散。消防人员应穿戴适当的防护装备,如自给式呼吸器和全身防护服。

6. 泄漏应急处理:对于L-苏氨酸的泄漏,建议应急处理人员佩戴自给式呼吸器和适当的防护服,切断泄漏源,保持现场通风,并收集泄漏物以进行适当处理。小量泄漏可以用沙土或其他不燃材料吸附后收集运至废物处理场所处置;大量泄漏则可能需要构筑围堤或挖坑收容,并使用防爆泵转移至槽车或专用收集器内进行处理。

7. 废弃处置:废弃的L-苏氨酸应按照当地法规进行处置。由于其为无危害物质,可能可以作为普通垃圾处理,但具体处置方法应根据地方规定和环保要求来确定。

8. 安全数据表:L-苏氨酸的安全数据表中包含了上述所有信息,以及其他相关的理化性质、储存和使用注意事项等。这些信息对于确保化学品的安全使用和管理至关重要。

L-苏氨酸(L-Threonine)是一种必需的氨基酸,化学式为C₄H₉NO₃,分子量为119.12 g/mol,具有多种生物学功能和用途。以下是对L-苏氨酸的详细介绍:

1. 物理性质

- 外观:L-苏氨酸通常以白色晶体或结晶性粉末的形式存在,无臭且有甜味。

- 溶解性:它能易溶于水,但难溶于乙醇、甲醇和乙醚等有机溶剂。

- 密度:其密度大约为1.307 g/mL。

- 熔点:熔点在256°C时会分解。

- 比旋光度:在水溶液中的比旋光度为-28.4°。

2. 化学性质

- 稳定性:L-苏氨酸在常温常压下稳定,适合长期储存。

- 极性:由于含有羟基和氨基,L-苏氨酸是一种极性分子,能形成氢键和离子键。

- 光学异构体:L-苏氨酸具有两种手性碳原子,因此存在四种立体异构体,但只有L型具有生物活性。

3. 生理作用

- 蛋白质合成:L-苏氨酸是蛋白质合成中必不可少的成分之一,参与体内各种代谢过程。

- 细胞膜保护:其结构中的羟基有助于保持细胞膜的完整性和功能。

- 代谢途径:L-苏氨酸通过特定的酶促反应进行代谢,如通过苏氨酸脱水酶和苏氨酸脱氢酶的作用。

4. 应用领域

- 食品工业:作为营养强化剂添加到谷物、糕点和乳制品中。

- 医药领域:用于生产复合氨基酸输液和某些特殊药物。

- 饲料添加剂:在畜禽饲料中添加L-苏氨酸可以促进生长,改善肉质和降低饲料成本。

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