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L(+)酒石酸钾

L(+)酒石酸钾 —— K2C4H4O6·1/2H2O —— 文档:
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化学性质

危险属性

质量标准

采购询价

1. 物理性质

- 外观:白色结晶性粉末。

- 溶解性:易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。

- 熔点:约200°C(分解)。

- 密度:约1.98 g/cm³。

2. 化学性质

- 酸碱性:酒石酸钾是弱酸性盐,可以与强碱反应生成相应的氢氧化物和酒石酸根离子。

- 稳定性:在常温下稳定,但在高温下会分解。

- 氧化还原性:酒石酸钾本身没有显著的氧化还原性质,但在某些条件下,它可能参与氧化还原反应。

- 配位能力:酒石酸钾中的羧基和羟基官能团可以与金属离子形成配合物,因此常用于分析化学中作为络合剂。

3. 化学反应

- 水解反应:在强酸或强碱条件下,酒石酸钾可以水解生成酒石酸和相应的钾盐。

- 酯化反应:酒石酸钾可以与醇类发生酯化反应,生成相应的酯类化合物。

- 脱羧反应:在特定条件下,酒石酸钾可以发生脱羧反应,生成二氧化碳和相应的产物。

4. 用途

- 食品工业:用作食品添加剂,如酸味剂、膨松剂等。

- 制药工业:用作药物中间体或辅料。

- 分析化学:用作络合剂和缓冲剂。

- 其他应用:在电镀、纺织等行业也有应用。

5. 安全信息

- 毒性:低毒,但对眼睛和皮肤有刺激性。

- 储存:应存放在阴凉、干燥、通风良好的地方,避免阳光直射和

1. GHS分类

- 危险性类别:无特定危险性。

- 标签要素:根据现有资料,L(+)酒石酸钾没有特定的GHS危险类别。

2. 安全术语

- S22:切勿吸入粉尘。

- S24/25:避免与皮肤和眼睛接触。

3. 风险术语

- R36/38:刺激眼睛和皮肤。

4. 急救措施

- 吸入:将患者移至新鲜空气处,如呼吸停止,进行人工呼吸。

- 皮肤接触:用肥皂和大量水冲洗受影响部位。

- 眼睛接触:用水小心冲洗眼睛几分钟。

- 食入:切勿给失去知觉者喂食任何东西,用水漱口并就医。

5. 消防措施

- 灭火方法:使用适合周围火情的方法,如水或泡沫灭火剂。

- 特殊注意事项:穿戴适当的防护装备,防止产生灰尘和气溶胶。

6. 泄漏应急处理

- 个人防护:戴防尘面具和防护手套。

- 环境清理:将泄漏物收集并转移到有盖容器中,用水清洗污染区域。

7. 废弃处置

- 处理方法:按照当地法规处置,通常可以作为非危险废物处理。

8. 安全数据表(SDS)

- 包含内容:化学品及企业标识、危险性概述、成分/组成信息、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化性质、稳定性与反应性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息、其他信息。

1. 外观:一般为白色结晶性粉末,无臭,味咸。

2. 含量

- 纯度(以干基计):通常要求在98.0%以上。

- 酒石酸钾含量:应符合药典或相关标准的规定。

3. 水分:一般要求不超过1.0%。

4. 重金属:通常要求不超过20 ppm。

5. 砷盐:通常要求不超过2 ppm。

6. 硫酸盐:通常要求不超过0.05%。

7. 氯化物:通常要求不超过0.05%。

8. pH值:溶液的pH值应在规定范围内,例如在6.0到8.0之间。

9. 溶解度:在水中的溶解度应符合规定,例如在室温下每100毫升水中可溶解多少克。

10. 熔点:熔点范围应在规定范围内,例如200°C至210°C。

11. 旋光度:由于是L(+)型,其旋光度应为正值,具体数值根据产品规格而定。

12. 微生物限度:如果用于食品或药品行业,需符合相应的微生物限度标准,如总菌数、大肠杆菌、霉菌和酵母菌等。

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