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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X11339-x | 丙酮酸镁 | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
一、基本信息
- 分子式：C6H6MgO6
- 分子量：198.413 g/mol
- CAS号：81686-75-1
- 外观：白色结晶性粉末
- 溶解性：易溶于水，微溶于乙醇
二、物理性质
1. 熔点：丙酮酸镁的具体熔点数据未明确给出，但通常这类化合物具有较高的熔点。
2. 沸点：在760 mmHg压力下为165°C。
3. 闪点：54.3°C，表示在该温度下，丙酮酸镁会分解并产生足够的蒸气与空气混合形成可燃混合物。
4. 蒸汽压：在25°C时为0.968 mm Hg，说明在该温度下，丙酮酸镁有一定的挥发性。
三、化学性质
1. 酸碱反应：丙酮酸镁可能表现出一定的酸性或碱性反应，这取决于其在水中的行为以及与其他化学物质的反应。
2. 氧化还原反应：丙酮酸根离子（C3H3O3^-）具有还原性，因此丙酮酸镁可能参与某些氧化还原反应。
3. 配位反应：作为镁盐，丙酮酸镁中的镁离子可能与其他配体发生配位反应，形成新的配合物。
4. 热稳定性：在高温下（如165°C），丙酮酸镁会发生分解反应。
5. 络合能力：丙酮酸镁能与金属元素形成稳定的络合物，这种性质使得它在生物学上具有重要意义。
四、生物学性质
1. 抗氧化作用：丙酮酸镁和丙酮酸一样，具有显著的抗氧化性能，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2. 能量代谢：丙酮酸是糖酵解途径的最终产物，在细胞内进一步代谢可生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环，最终生成ATP，为细胞提供能量。而丙酮酸镁作为丙酮酸的盐类，也可能参与这些代谢过程。
3. 抗炎作用：研究表明丙酮酸镁具有一定的抗炎作用，能够抑制炎症因子的产生和释放。
五、应用
1. 食品添加剂：作为营养强化剂，用于提高食品的营养价值。
2. 医药领域：用于治疗心血管疾病、糖尿病等慢性疾病，以及作为运动营养补充剂，提高运动表现。
3. 化妆品行业：利用其抗氧化性能，作为抗衰老产品的活性成分。
4. 农业：促进植物生长，提高作物产量和
一、GHS分类
目前没有明确的资料显示丙酮酸镁在GHS（全球化学品统一分类和标签制度）中的具体分类。由于其化学性质和用途，可以推测它可能不属于高度危险品，但仍需谨慎处理。
二、安全术语
- S26（不慎与眼睛接触后，严重情况下可能造成永久性损害）：如果不慎与眼睛接触，应立即用大量清水冲洗至少15分钟，并寻求医疗帮助。
- S37/39（使用适当的防护设备，避免与皮肤和眼睛接触）：在操作丙酮酸镁时，应佩戴适当的个人防护装备，如防护眼镜、防护服和手套，以防止粉尘或溶液与皮肤和眼睛接触。
三、风险术语
- R36/38（刺激眼睛和皮肤）：丙酮酸镁可能对眼睛和皮肤造成刺激，长时间或重复暴露可能导致更严重的健康问题。
- R41（对眼睛有严重损害的风险）：如果不慎入眼，可能导致严重的眼睛损伤。
四、急救措施
1. 吸入：如果吸入丙酮酸镁粉尘或烟雾，请将患者移至新鲜空气处，保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给予输氧；如呼吸停止，立即进行人工呼吸，并就医。
2. 皮肤接触：脱去污染的衣着，用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感，就医。
3. 眼睛接触：分开眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗15分钟。立即就医。
4. 食入：漱口，禁止催吐。立即就医。
五、消防措施
- 灭火剂：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。
- 特别危险性：无明确资料表明丙酮酸镁具有特别危险性，但任何化学品火灾都应谨慎处理。
- 灭火注意事项及防护措施：消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。
六、泄漏应急处理
1. 作业人员防护措施：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。
2. 泄漏处理：避免接触或跨越泄漏物。切断泄漏源，消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。小量泄漏可用沙土或其他不燃材料吸附或吸收，也可用大量水冲洗，洗水稀释后放入废水系统。大量泄漏需构筑围堤或挖坑收容，用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
七、废弃处置
废弃处置方法：丙酮酸镁废弃物应根据当地法规进行处置。通常，应交由合格的废物处理公司进行处理，以避免对环境造成污染。
八、安全数据表（SDS）
丙酮酸镁的安全数据表（SDS）提供了关于该化学品的详细信息，包括成分/组成信息、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性、稳定性和反应性以及毒理学资料等。这些信息对于正确使用和处理丙酮酸镁至关重要。
一、物理性质指标
1. 外观：丙酮酸镁通常为白色或类白色的结晶性粉末，无臭，无味，易潮解。
2. 溶解性：本品在水中极易溶解，在乙醇中几乎不溶。
3. 熔点：丙酮酸镁的熔点范围通常在100°C至150°C之间，具体数值可能因纯度和生产工艺而异。
4. 密度：丙酮酸镁的密度约为1.46 g/cm³（注意：此值可能因来源和测量方法不同而略有差异）。
二、化学性质指标
1. 分子式和分子量：丙酮酸镁的分子式为C6H6MgO6，分子量为189.40。
2. 纯度：高纯度的丙酮酸镁含量应在99%以上。
3. pH值：丙酮酸镁溶液的pH值通常呈中性或微碱性。
4. 稳定性：在常温下稳定，但需密封保存，以防受潮。
三、生物学活性指标
1. 抗氧化性能：丙酮酸镁应具有良好的抗氧化性能，能够清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。
2. 抗炎作用：丙酮酸镁应具备一定的抗炎作用，有助于减轻炎症反应。
3. 安全性：丙酮酸镁应无毒、无害，符合食品添加剂和药品的安全性要求。
四、质量控制指标
1. 重金属含量：如铅、镉等重金属含量应低于国家规定的限量标准。
2. 微生物限度：应控制细菌、霉菌和酵母菌的数量，确保产品符合微生物学质量要求。
3. 干燥失重：用于评估产品的含水量，一般应控制在规定范围内。
4. 灼烧残渣：反映产品中无机杂质的含量，应低于规定限值。
五、包装与储存指标
1. 包装材料：应使用符合食品级或药品级要求的包装材料，确保产品在运输和储存过程中不受污染。
2. 储存条件：丙酮酸镁应储存在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射和高温环境。同时，应密封保存，防止受潮和氧化。
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