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| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 价格 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|
| X14056-x | 绿茶提取物 | 咨询规格 | 咨询包装 | 咨询价格 |
化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 茶多酚
- 抗氧化性：茶多酚是绿茶中的主要活性成分，约占干物质的30%。它们具有强大的抗氧化能力，能够清除自由基，防止脂质过氧化。
- 降血脂作用：茶多酚能显著降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇水平，同时恢复和保护血管内皮功能。
- 抗菌解毒：茶多酚对多种细菌具有抗菌作用，能有效杀灭肉毒杆菌及其孢子，抑制细菌外毒素的活性。
- 解酒保肝：茶多酚作为自由基清除剂，能够抑制酒精性肝损伤，具有解酒和保护肝脏的作用。
- 提高免疫力：通过提高人体免疫球蛋白总量并刺激抗体活性的变化，茶多酚能够增强人体的免疫功能。
2. 咖啡碱
- 中枢神经兴奋作用：咖啡碱能够暂时驱走睡意并恢复精力，适量使用有助于提升警觉性和注意力。
- 强心剂：咖啡碱对于心脏有类似强心剂的作用，能够增加心脏的收缩力。
- 利尿剂：咖啡碱还具有轻微的利尿作用，可以帮助排除体内多余的水分和废物。
3. 芳香油
- 抗菌消炎：绿茶中的芳香油成分具有天然的抗菌和消炎作用，有助于维护口腔卫生和预防感染。
- 改善口气：绿茶提取物中的芳香油能够有效改善口气，保持口腔清新。
4. 其他成分
- 维生素和矿物质：绿茶提取物中含有多种维生素（如维生素C、E等）和矿物质（如锌、硒等），这些成分对人体健康至关重要。
- 色素和氨基酸：绿茶提取物中的色素和氨基酸不仅赋予产品特定的颜色和风味，还可能对人体健康有所
GHS分类
根据全球化学品统一分类和标签制度（GHS），绿茶提取物通常被归类为食品添加剂或膳食补充剂，而不是危险化学品。它主要用于食品工业中作为天然抗氧化剂。
安全术语
- S1: 避免吸入粉尘。
- S26: 如果不慎进入眼睛，请立即用大量水冲洗，并咨询医生。
- S36/37/39: 穿戴适当的防护服、手套和护目镜，以免皮肤和眼睛接触。
风险术语
- R42/43: 吸入和皮肤接触可能引起过敏反应。
急救措施
- 吸入: 将受害者转移到新鲜空气处，保持呼吸通畅，如有必要进行输氧，并立即就医。
- 皮肤接触: 用大量水冲洗受影响区域至少15分钟，并脱去受污染的衣物，必要时咨询医生。
- 眼睛接触: 立即用大量水冲洗眼睛至少15分钟，并咨询医生。
- 食入: 若误食，不要催吐，喝足量水稀释，并咨询医生。
消防措施
- 绿茶提取物在常温下是固体粉末，不易燃烧。但应远离火源及高温环境。
- 灭火方法：使用适合周围环境的灭火剂。
泄漏应急处理
- 个人防护：佩戴适当的防护装备，如防尘口罩、防护眼镜和防护手套。
- 环境清理：小心扫起，避免粉尘扬起，并转移至安全容器中。
废弃处置
- 绿茶提取物作为有机废弃物，应按照当地环保法规进行处理，可与有机垃圾一起堆肥或焚烧处理。
安全数据表（SDS）
- 产品标识: 绿茶提取物（Green Tea Extract）。
- 成分/组成信息: 主要成分为茶多酚（儿茶素）、咖啡碱等。
- 危险性概述: 非危险化学品，但在高浓度下可能引起过敏反应。
- 急救措施: 同上所述。
- 消防措施: 不适用。
- 泄漏应急处理: 同上所述。
- 废弃处置: 同上所述。
- 防护措施: 使用适当的防护装备，避免长时间暴露于粉尘环境中。
- 物理化学性质: 外观为棕黄、淡黄或淡绿色粉末，易溶于水和乙醇。
- 稳定性和反应性: 稳定，无危险反应性。
- 毒理学资料: 急性经口毒性试验显示实际无毒级，对动物骨髓细胞未产生致畸变作用。
- 生态学资料: 对环境无害，可生物降解。
- 运输信息: 按常规食品添加剂运输，无需特殊要求。
- 法规信息: 符合食品添加剂使用标准，可用于多种食品中，用量按生产需要适量添加。
- 其他信息: 绿茶提取物具有抗氧化、降血脂、抗菌解毒等多种保健功能。
一、外观指标
1. 颜色：绿茶提取物应呈现绿色或黄绿色，这是其天然色素的体现。颜色的深浅可以反映提取过程中叶绿素等色素类物质的保留程度。
2. 形态：提取物通常为粉末状或颗粒状，要求无结块现象。粉末应细腻均匀，颗粒大小一致。
3. 杂质：提取物中不应含有可见的杂质，如泥沙、灰尘等。这些杂质会影响产品的纯度和使用效果。
二、理化指标
1. 水分含量：绿茶提取物的水分含量应控制在较低水平，以防止微生物生长和产品变质。一般要求水分含量不超过5%。
2. 总酚含量：绿茶中的多酚类化合物是其主要活性成分之一，具有抗氧化、抗炎等多种生物活性。绿茶提取物中总酚含量的高低直接影响其品质和功效。
3. 儿茶素含量：儿茶素是绿茶中最重要的活性成分之一，具有抗氧化、抗癌等多种生物活性。绿茶提取物中儿茶素含量的高低也是评价其品质的重要指标之一。
4. 咖啡因含量：咖啡因是绿茶中的一种生物碱，具有一定的兴奋作用。虽然咖啡因不是绿茶提取物的主要活性成分，但其含量的高低也会影响产品的口感和安全性。
5. 灰分：灰分是指绿茶提取物在高温下燃烧后残留的无机物质，主要包括矿物质元素及其氧化物。灰分含量的高低可以反映绿茶原料的生长环境和土壤条件。
6. 浸出物：浸出物是指绿茶提取物在一定条件下溶解于水或其他溶剂的物质总量，包括可溶性糖、氨基酸、蛋白质、维生素等。浸出物的高低可以反映绿茶提取物中有效成分的含量和纯度。
三、微生物指标
1. 菌落总数：控制菌落总数是保证绿茶提取物卫生质量的重要措施之一。标准通常规定菌落总数不得超过一定的限值。
2. 霉菌和酵母：绿茶提取物中不得检出霉菌和酵母等有害微生物，以防止产品变质和对人体健康造成危害。
3. 大肠菌群：大肠菌群是肠道中的常见菌群，如果绿茶提取物中检出大肠菌群，说明产品可能受到粪便污染。因此，标准通常规定大肠菌群不得检出。
4. 致病菌：绿茶提取物中不得检出沙门氏菌、志贺氏菌等致病性微生物，以防止产品对消费者健康造成危害。
四、重金属指标
1. 铅、镉、汞、砷等：这些重金属元素对人体有毒有害，长期摄入会对人体健康造成严重危害。因此，绿茶提取物中这些重金属元素的含量必须严格控制在国家标准规定的限量范围内。
五、农药残留指标
1. 有机氯、有机磷等农药残留：为了防止农药残留对人体健康造成危害，绿茶提取物中这些农药残留的含量也必须严格控制在国家标准规定的限量范围内。
六、其他指标
1. 感官指标：除了上述理化、微生物、重金属和农药残留等指标外，绿茶提取物的感官指标（如香气、滋味等）也是评价其品质的重要因素之一。优质的绿茶提取物应该具有清新的香气和醇厚的滋味。
2. 稳定性：绿茶提取物的稳定性也是评价其品质的重要指标之一。稳定性好的提取物在储存和使用过程中不易发生变质和失效。
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