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丁香罗勒油

别名:罗勒油 产品编号:15872 CAS号:8015-73-4

化学性质

淡黄色澄清液体。呈丁香似香气,味辛辣,并有麻胀感。置空气中或久贮后,渐变棕色,并变稠。易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,几不溶于水。

沸点 215 °C(lit.)

密度 0.957 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA 2119

折射率 n20/D 1.516(lit.)

闪点 190 °F

EPA化学物质信息 Oils, basil(8015-73-4)

生产方法 由生长在罗勒岛和科摩罗群岛的唇形科植物罗勒(Ocimum basilicum)的花蕾或整株经水蒸气蒸馏而得。得率0.18%~0.32%。

生产方法 由生长在地中海沿岸地区的唇形科植物罗勒(Ocimum resilium)的花蕾或种籽达乳熟期时收割的地上植株,经水蒸气蒸馏而得。得率0.1%~0.4%。主要产于法国和地中海沿岸国家。

生产方法 由唇形科植物丁香罗勒(Ocimum gratzissimum)的全草经水蒸气蒸馏而得。得率0.18%~ 0.32%。主要产于印尼、前苏联、塞舌尔,我国广西、广东亦已大量种植。-----------------------
储存条件 :

贮运及保管镀锌铁桶或玻璃瓶装,存放于阴凉、干燥处。



更多 :

1.性状:淡黄色澄清液体。呈丁香似香气,味辛辣,并有麻胀感。置空气中或久贮后,渐变棕色,并变稠。

2..溶解性:易溶于乙醇、乙醚、冰醋酸,几不溶于水。

3.相对密度(25℃/25℃):1.038~1.060

4.折射率(20℃):1.530~1.540


危险属性

类别 有毒物品

毒性分级 中毒

急性毒性 口服-大鼠 LD50: 1400 毫克/公斤

刺激数据 皮肤-小鼠 100% 轻度

可燃性危险特性 受热排放刺激烟雾

储运特性 通风低温干燥

灭火剂 干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水

危险品标志 Xn

危险类别码 22-36/37/38

安全说明 26-36

WGK Germany 3

RTECS号 CR3325000

鉴别试验 取试样约0.5ml,加乙醇约1m1使之溶解,加新配制的5%香草醛的盐酸液5~10滴,摇匀,应呈墨绿色。

含量分析 准确称取试样10ml(A),放于100ml测醛瓶中,加氢氧化钾液(1mol/L)75ml,振摇5min,在水浴上加热10min,放冷、分层,加以上氢氧化钾液使油层升至刻度处,放置待澄清(约18h)。读取油层毫升数(B),(A-B)×10即为试样中丁香酚的百分含量。

毒性 GRAS(FDA,§182.20,2000)。

毒性 GRAS(FEMA)FDA,§182.20,2000)。

LD501400mg/kg(大鼠,经口)。

毒性 GRAS(FEMA;FAD,§182。20,2000)。

毒性 GRAS(FEMA;FDA,§182.10,2000)。

使用限量

使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料2.0;冷饮2.7;糖果6.2;焙烤食品4.2;调味品15;果冻、布丁0.01)肉类制品24。

使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料2.5;冷饮5.0;糖果5.0;焙烤食品680;调味料500;肉类制品520。

使用限量 FEMA,同“03113,罗勒油”。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)

罗勒油 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量-----------------------
符号 :GHS07

信号词 : Warning

危害声明 :H302-H315-H319-H335

警示性声明 :P261-P305 + P351 + P338

个人防护装备 : Eyeshields; Faceshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter

危害码 (欧洲) :Xn

风险声明 (欧洲) :R22; R36/37/38

安全声明 (欧洲) :S26; S36

RTECS号 :CR3325000

闪点(华氏): 179.6 ℉

闪点(摄氏): 82 ℃

质量标准

98%

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