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L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)

L-精氨酸DL-苹果酸(1:1) —— C10H20N4O7 —— 文档:
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质量标准

危险属性

化学性质

采购询价

1. 纯度:L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)的纯度应该达到98%以上。这意味着在每100克产品中,至少含有98克的L-精氨酸和DL-苹果酸。

2. pH值:L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)的pH值应该在3.5-4.5之间。这是因为人体胃液的pH值为1.5-3.5,如果pH值过高或过低,可能会影响产品的稳定性和吸收效果。

3. 水分含量:L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)的水分含量应该在5%以下。这是为了保证产品的稳定性和储存期限。

4. 重金属含量:L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)中的重金属含量应该符合国家相关标准的要求。常见的重金属包括铅、汞、镉等,这些元素对人体健康有一定的危害作用。

5. 其他成分含量:除了L-精氨酸和DL-苹果酸外,L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)中还可能含有其他辅助成分,如维生素C、维生素E等。这些成分的质量也需要符合相关的标准要求。

GHS分类

根据现有资料,L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)未明确列出GHS(全球化学品统一分类和标签制度)的分类信息。这意味着该化合物可能不具有显著的健康或环境危害特性。

安全术语

同样,没有提供具体的安全术语,这进一步表明该化合物在正常使用条件下可能是安全的。

风险术语

关于风险术语,也未提供具体信息,暗示其风险较低。

急救措施

吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。

皮肤接触:用肥皂水和清水冲洗皮肤。

眼睛接触:用大量水或生理盐水冲洗至少15分钟。

食入:立即漱口,禁止催吐,立即就医。

消防措施

灭火剂:用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

特别危险性:无特别说明,但应避免使用直流水灭火,以防火势扩散。

灭火注意事项:消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。

泄漏应急处理

作业人员应佩戴适当的防护装备,如防静电服、橡胶耐油手套等,并确保所有设备接地。小量泄漏时,可用沙土或其他惰性材料吸收;大量泄漏时,应构筑围堤或挖坑收容,用泡沫覆盖以减少蒸发。

废弃处置

废弃物性质和废弃处置方法未具体说明,但一般建议交由有资质的废物处理单位进行处理。

安全数据表

L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)的安全数据表(SDS)提供了详细的安全信息,包括成分/组成信息、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作与储存、接触控制和个人防护等。

其他安全信息

尽管L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)通常被认为是安全的,但过量摄入可能导致胃肠不适和过敏反应。因此,在使用前应仔细阅读产品标签和安全说明,遵循正确的用量和使用方式。

一、基本结构与组成

# 1. 分子式与分子量

- L-精氨酸:C6H14N4O2

- DL-苹果酸:C4H6O5

- L-精氨酸DL-苹果酸(1:1):C10H18N4O7

# 2. 分子结构特征

- L-精氨酸是一种碱性氨基酸,具有一个胍基和一个氨基。

- DL-苹果酸是苹果酸的外消旋混合物,包含等量的D-苹果酸和L-苹果酸。

二、物理性质

# 1. 溶解性

- L-精氨酸和DL-苹果酸在水中都具有良好的溶解性,因此它们的1:1混合物也易溶于水。

# 2. 吸湿性

- 由于L-精氨酸具有吸湿性,L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)也可能表现出一定的吸湿性。

# 3. 熔点

- 该化合物的熔点取决于L-精氨酸和DL-苹果酸的相互作用,具体熔点需要实验测定。

三、化学性质

# 1. 酸碱性

- L-精氨酸是一种碱性氨基酸,其pKa值约为12.5(胍基)。

- DL-苹果酸是一种酸性化合物,其pKa值分别为3.4和5.1。

- 在水溶液中,L-精氨酸DL-苹果酸(1:1)可能表现出两性性质,既能与酸反应,也能与碱反应。

# 2. 稳定性

- 在常温常压下,该化合物相对稳定,但在高温或强酸碱条件下可能会发生分解。

# 3. 络合能力

- L-精氨酸含有多个氮原子,可以作为配体与金属离子形成络合物。

- DL-苹果酸含有多个氧原子,也可以参与配位。

四、生物学性质

# 1. 生物利用度

- L-精氨酸是一种重要的氨基酸,参与多种生物过程,如蛋白质合成、尿素循环等。

- DL-苹果酸是三羧酸循环的中间产物,对能量代谢有重要作用。

# 2. 安全性

- L-精氨酸和DL-苹果酸都是人体可以代谢的物质,通常被认为是安全的。

# 3. 应用领域

- 该化合物可能在食品工业、医药领域以及作为营养补充剂中有应用。

五、光谱学性质

# 1. UV-Vis吸收光谱

- L-精氨酸在紫外区域没有明显的吸收峰,而DL-苹果酸可能在200-220 nm范围内有吸收。

# 2. NMR谱图

- 核磁共振氢谱(1H NMR)和碳谱(13C NMR)可以用来确定该化合物的结构。

# 3. IR光谱

- 红外光谱可以用来分析该化合物中的官能团,如氨基、羧基和

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