化学性质
熔点 77-83 °C(lit.)
沸点 225 °C(lit.)
密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 5.4 (vs air)
蒸气压 ~0.02 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2309
折射率 n20/D 1.456(lit.)
闪点 209 °F
储存条件 2-8°C
水溶解性 SLIGHTLY SOLUBLE
Merck 14,2330
BRN 1721507
稳定性 Stable. Incompatible with oxidizing agents.
CAS 数据库 106-22-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-(106-22-9)
EPA化学物质信息 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-(106-22-9)
香茅醇 用途与合成方法
含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。用于皂化的乙酰化醇量取1.2g。计算中所用当量因子(e)为78.13。
毒性 Adl 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
LD50 3450mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.1;冷饮4.1;糖果16;焙烤食品18;布丁类5.8;胶姆糖29~52。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 无色油状液体,有新鲜玫瑰似特殊香气,有苦味。有d-,dl-和l-三种天然品,l-香茅醇即玫瑰醇(rhodinol;参见该条),一般所称的香茅醇,系指d-香茅醇。沸点225℃,闪点102℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油及丙二醇,不溶于甘油,难溶于水。
天然香茅醇(d-型)存在于香茅油、香叶油等70余种精油中。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。供配制多种香精,用途广泛。
用途 用于提制香叶醇或香茅醛,也用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香精
用途 广泛用于配制香水香精、皂用及化妆品香精等
用途 是玫瑰型香精的基体香气,也常用以增甜鲜花香,如用在铃兰、紫丁香、桂花等香型中。是调配多种重型及花香型的香料,常与香叶油、香叶醇、苯乙醇调合使用形成玫瑰基。还可用于玫瑰、草莓、悬钩子等浆果、柑橘鲜果、桃子等食用香精。
用途 从香叶醇中提取,是一种常见的香精香料,可用于酿酒;也用来驱逐昆虫。
用途 香茅醇是最常用的香料,最适用于玫瑰香,也可作柑桔香的香精和许多香茅醇酯类的原料,并可用于制造羟基二氢香茅醇并进而制造羟基二氢香茅醛。香茅醇是调配各种玫瑰系花香香精不可缺少的原料,几乎可应用在一切化妆品中。作为食用香料,按日本《食品添加物公定书》的规定,要求纯度在94%以上,不得用于加香以外的目的。
生产方法 (1)右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造。从爪哇香草油蒸馏得到的右旋香茅醛,以兰尼镍催化剂接触氢化,转变为右旋香茅醇。同样,由柠檬桉油中的消旋香茅醛部分得消旋香茅醇。(2)由精油中的右旋或消旋香叶醇制造。从爪哇香茅油得到的香叶醉经催化氢化反应,然后分馏得到。选择兰尼钴作催化剂,可使2位双键氢化。(3)由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化得到;或由异丙醇用钡活化的亚格酸铜在180℃加压下反应生产。这种方法的产率为90%。(4)由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。将α-或β-蒎烯氢化得(-)-顺蒎烷,热裂解转变为(+)-3,7-二甲基-1,6-辛二烯,与三异丁基铝或二异丁基氢化铝作用,然后将所生成的醇铝氧化并水解,可以得到纯度为97%的香茅醇。
生产方法 由香茅醛还原而得。在无水乙醇中,加金属铝屑与铝汞合金,加热,俟铝溶解,在搅拌下将香茅醛与无水丁醇的混合物徐徐加入,在50~80℃下加热3~6h,冷却,用水稀释分出醇层,再用真空蒸馏法馏去丁醇,即得香茅醇。
在乙醚、苯或其他有机溶剂中,在不断通入氢气的条件下,用金属钠还原香叶醇而得。
在乙醇溶液中加入催化剂硫酸亚铁,在铂黑催化下将柠檬醛氢化而得香叶醇,再由上法制得香茅醇。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-24/25
WGK Germany 1
RTECS号 RH3400000
Hazard Note Irritant-----------------------
密度 :0.8±0.1 g/cm³
沸点 :224.5±0.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 :77-83 ℃(lit.)
分子式 :C10H20O
分子量 :156.265
闪点 :98.3±0.0 ℃
精确质量 :156.151413
PSA :20.23000
LogP :3.38
外观性状 :透明至淡黄色液体
蒸汽密度 :5.4 (vs air)
蒸汽压 :0.0±0.9 mmHg at 25℃
折射率 :1.451
储存条件 :
储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有泄漏应急处理设备 和合适的收容材料。
稳定性 :1.避免与氧化剂接触。无色油状液体,有新鲜玫瑰似特殊香气,有苦味。有d-,dl-和l-三种天然品,l-香茅醇即玫瑰醇(rhodinol;参见该条),一般所称的香茅醇,系指d-香茅醇。溶于乙醇和大多数非挥发性油及丙二醇,不溶于甘油,难溶于水。天然香茅醇(d-型)存在于香茅油、香叶油等70余种精油中。
2. 存在于白肋烟烟叶中。
3. 天然存在于70多种植物中,在东非香叶油、瓜哇香茅油、玫瑰油等均有存在。
水溶解性 :SLIGHTLY SOLUBLE
分子结构 :
1、 摩尔折射率:49.77
2、 摩尔体积(cm³/mol):184.9
3、 等张比容(90.2K):427.5
4、 表面张力(dyne/cm):28.5
5、 介电常数:
6、 偶极距(10⁻²⁴cm³):
7、 极化率:19.73
计算化学 :
1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.2
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:1
4.可旋转化学键数量:5
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积20.2
7.重原子数量:11
8.表面电荷:0
9.复杂度:112
10.同位素原子数量:0
11.确定原子立构中心数量:0
12.不确定原子立构中心数量:1
13.确定化学键立构中心数量:0
14.不确定化学键立构中心数量:0
15.共价键单元数量:1
更多 :
1. 性状:无色油状液体,有新鲜玫瑰似特殊香气,有苦味。
2. 密度(g/mL,25℃):0.857
3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):5.4
4. 熔点(℃):77-83
5. 沸点(℃,常压):224.5
6. 沸点(℃, mmHg):
7. 折射率(n20D) :1.456
8. 闪点(℃):79
9.相对密度(20℃,4℃):0.8549
10.常温折射率(n20):1.4543
11. 蒸气压(mmHg,25℃):~0.02
12. 饱和蒸气压(kPa, ℃):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(℃):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:溶于乙醇和大多数非挥发性油及丙二醇,不溶于甘油,难溶于水。
危险属性
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽:漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤(或头发)沾染:立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入:将受害人转移到空气新鲜处,保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛:用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出,取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物,防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器-----------------------
符号 :
GHS07
信号词 : Warning
危害声明 :H315-H317-H319
警示性声明 :P280-P305 + P351 + P338
个人防护装备 : Eyeshields; full-face respirator (US); Gloves; multi-purpose combination respirator cartridge (US); type ABEK (EN14387) respirator filter
危害码 (欧洲) :Xi
风险声明 (欧洲) :R36/37/38
安全声明 (欧洲) :S26-S36-S24/25
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport
WGK德国 :1
RTECS号 :RH3400000
海关编码 :3301292000
质量标准
熔点 77-83 °C(lit.)
沸点 225 °C(lit.)
密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 5.4 (vs air)
蒸气压 ~0.02 mm Hg ( 25 °C)
FEMA 2309
折射率 n20/D 1.456(lit.)
闪点 209 °F
储存条件 2-8°C
水溶解性 SLIGHTLY SOLUBLE
Merck 14,2330
BRN 1721507
稳定性 Stable. Incompatible with oxidizing agents.
CAS 数据库 106-22-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-(106-22-9)
EPA化学物质信息 6-Octen-1-ol, 3,7-dimethyl-(106-22-9)
香茅醇 用途与合成方法
含量分析 按总醇量测定法(OT-5)测定。用于皂化的乙酰化醇量取1.2g。计算中所用当量因子(e)为78.13。
毒性 Adl 0~0.5mg/kg(FAO/WHO,1994)。
LD50 3450mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.1;冷饮4.1;糖果16;焙烤食品18;布丁类5.8;胶姆糖29~52。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
化学性质 无色油状液体,有新鲜玫瑰似特殊香气,有苦味。有d-,dl-和l-三种天然品,l-香茅醇即玫瑰醇(rhodinol;参见该条),一般所称的香茅醇,系指d-香茅醇。沸点225℃,闪点102℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油及丙二醇,不溶于甘油,难溶于水。
天然香茅醇(d-型)存在于香茅油、香叶油等70余种精油中。
用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。供配制多种香精,用途广泛。
用途 用于提制香叶醇或香茅醛,也用作杀虫剂、驱蚊药和皂用香精
用途 广泛用于配制香水香精、皂用及化妆品香精等
用途 是玫瑰型香精的基体香气,也常用以增甜鲜花香,如用在铃兰、紫丁香、桂花等香型中。是调配多种重型及花香型的香料,常与香叶油、香叶醇、苯乙醇调合使用形成玫瑰基。还可用于玫瑰、草莓、悬钩子等浆果、柑橘鲜果、桃子等食用香精。
用途 从香叶醇中提取,是一种常见的香精香料,可用于酿酒;也用来驱逐昆虫。
用途 香茅醇是最常用的香料,最适用于玫瑰香,也可作柑桔香的香精和许多香茅醇酯类的原料,并可用于制造羟基二氢香茅醇并进而制造羟基二氢香茅醛。香茅醇是调配各种玫瑰系花香香精不可缺少的原料,几乎可应用在一切化妆品中。作为食用香料,按日本《食品添加物公定书》的规定,要求纯度在94%以上,不得用于加香以外的目的。
生产方法 (1)右旋和消旋香茅醇由精油中的香茅醛部分制造。从爪哇香草油蒸馏得到的右旋香茅醛,以兰尼镍催化剂接触氢化,转变为右旋香茅醇。同样,由柠檬桉油中的消旋香茅醛部分得消旋香茅醇。(2)由精油中的右旋或消旋香叶醇制造。从爪哇香茅油得到的香叶醉经催化氢化反应,然后分馏得到。选择兰尼钴作催化剂,可使2位双键氢化。(3)由合成的香叶醇和橙花醇的混合物经部分氢化得到;或由异丙醇用钡活化的亚格酸铜在180℃加压下反应生产。这种方法的产率为90%。(4)由光学活性的蒎烯制造左旋香茅醇。将α-或β-蒎烯氢化得(-)-顺蒎烷,热裂解转变为(+)-3,7-二甲基-1,6-辛二烯,与三异丁基铝或二异丁基氢化铝作用,然后将所生成的醇铝氧化并水解,可以得到纯度为97%的香茅醇。
生产方法 由香茅醛还原而得。在无水乙醇中,加金属铝屑与铝汞合金,加热,俟铝溶解,在搅拌下将香茅醛与无水丁醇的混合物徐徐加入,在50~80℃下加热3~6h,冷却,用水稀释分出醇层,再用真空蒸馏法馏去丁醇,即得香茅醇。
在乙醚、苯或其他有机溶剂中,在不断通入氢气的条件下,用金属钠还原香叶醇而得。
在乙醇溶液中加入催化剂硫酸亚铁,在铂黑催化下将柠檬醛氢化而得香叶醇,再由上法制得香茅醇。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36-24/25
WGK Germany 1
RTECS号 RH3400000
Hazard Note Irritant
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