化学性质
沸点 134 °C25 mm Hg(lit.)
密度 0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.460(lit.)
FEMA 2773
闪点 210 °F
储存条件 2-8°C
BRN 1722814
CAS 数据库 141-12-8(CAS DataBase Reference)
(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯 用途与合成方法
含量分析 按OT-18中酯测定法测定。试样量取1g，计算中的当量因子(e)取98.15。其中占主要的顺式异构体含量，按GT-10-4中气相色谱法中极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮1.6；糖果5.1；焙烤食品15。
适度为限(FDA§172．515，2000)．
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
乙酸橙花酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至微黄色油状液体，呈橙花和玫瑰香气及蜂蜜和覆盆子甜香味。沸点231℃或134℃(3333Pa)，天然品的旋光度为+11°～+14°，合成品为±0°。溶于乙醇、各种精油和大多数普通有机溶剂。
天然品存在于柠檬、橙花、苦橙叶等精油中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制生梨、苹果、柠檬、桃子、树莓、柑橘类等水果型香精。
生产方法 由橙花醇和乙酸酯化而成。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 23-24/25-37/39-36-26
WGK Germany 2
RTECS号 RG5921000
F 9-23-----------------------
沸点134 °C25 mm Hg(lit.)密度0.91 g/mL at 25 °C(lit.)折射率n20/D 1.460(lit.)FEMA2773闪点210 °F储存条件2-8°CBRN1722814CAS 数据库141-12-8(CAS DataBase Reference)
危险属性
提示语 危险
危险有害信息 H227
H290
:可能腐蚀金属
H314
:造成严重皮肤灼伤和眼损伤
注意 P210
:远离明火/热表面。
P234
:只能在原容器中存放。
P260
:不要吸入。
P264
:作业后彻底清洗双手。
P280
:戴防护手套/穿防护服/戴防护眼罩/戴防护面具。
P301+P330+P331
:如误吞咽：漱口。不要诱导呕吐。
P303+P361+P353
:如皮肤（或头发）沾染：立即去除/脱掉所有沾染的衣物。用水清洗皮肤/淋浴。
P304+P340
:如误吸入：将受害人转移到空气新鲜处，保持呼吸舒适的休息姿势。
P305+P351+P338
:如进入眼睛：用水小心冲洗几分钟。如戴隐形眼镜并可方便地取出，取出隐形眼镜。继续冲洗。
P310
:立即呼叫解毒中心/医生。
P363
:沾染的衣物清洗后方可重新使用。
P390
:吸收溢出物，防止材料损坏。
P403+P235
:存放在通风良好的地方。保持低温。
P405
:存放处须加锁。
P501
:通过当地政府授权的废弃管理部门废弃内容物/容器-----------------------
危险品标志 ：Xi
危险类别码 ：36/37/38
安全说明 ：23-24/25-37/39-36-26WGK Germany2
RTECS号 ：RG5921000F9-23
质量标准
沸点 134 °C25 mm Hg(lit.)
密度 0.91 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.460(lit.)
FEMA 2773
闪点 210 °F
储存条件 2-8°C
BRN 1722814
CAS 数据库 141-12-8(CAS DataBase Reference)
(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯-1-醇乙酸酯 用途与合成方法
含量分析 按OT-18中酯测定法测定。试样量取1g，计算中的当量因子(e)取98.15。其中占主要的顺式异构体含量，按GT-10-4中气相色谱法中极性柱方法测定。
毒性 GRAS(FEMA)。
使用限量 FEMA(mg/kg)：软饮料1.3；冷饮1.6；糖果5.1；焙烤食品15。
适度为限(FDA§172．515，2000)．
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
乙酸橙花酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色至微黄色油状液体，呈橙花和玫瑰香气及蜂蜜和覆盆子甜香味。沸点231℃或134℃(3333Pa)，天然品的旋光度为+11°～+14°，合成品为±0°。溶于乙醇、各种精油和大多数普通有机溶剂。
天然品存在于柠檬、橙花、苦橙叶等精油中。
用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制生梨、苹果、柠檬、桃子、树莓、柑橘类等水果型香精。
生产方法 由橙花醇和乙酸酯化而成。
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 23-24/25-37/39-36-26
WGK Germany 2
RTECS号 RG5921000
F 9-23
