化学性质
橙黄色结晶性粉末,易溶于冰乙酸,能溶于醇,微溶于醚带淡绿色荧先,溶于碱呈红棕色,加酸于碱液后变为淡黄色并析出姜黄素沉淀,溶于浓硫酸带黄红色,不溶于水。
储存条件 −20°C
溶解度 ethanol: 10 mg/mL
form powder
色指数 75300
color orange
水溶解性 Slightly soluble (hot)
Merck 14,2673
BRN 2306965
熔点 183 °C
密度 0.93
vapor density 13 (vs air)
折射率 1.4155-1.4175 -----------------------
密度 :1.3±0.1 g/cm³
沸点 :593.2±50.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 :183 ℃
分子式 :C21H20O6
分子量 :368.380
闪点 :209.7±23.6 ℃
精确质量 :368.125977
PSA :96.22000
LogP :2.85
外观性状 :橙色结晶粉末
蒸汽密度 :13 (vs air)
蒸汽压 :0.0±1.8 mmHg at 25℃
折射率 :1.672
储存条件 :
密封保存,放置于通风、干燥地方,避免于其他氧化物接触。
稳定性 :
1.按规格使用和贮存,不会发生分解,避免与氧化物接触 2.在酸性介质中呈淡黄色,在碱性介质中红褐色。耐还原性好,染着力强,对蛋白质着色力甚好,对光、热、氧及铁离子不稳定。
水溶解性 :Slightly soluble (hot)
分子结构 :
1、 摩尔折射率:103.98
2、 摩尔体积(cm³/mol):293.6
3、 等张比容(90.2K):771.4
4、 表面张力(dyne/cm):47.6
5、 极化率(10⁻²⁴cm³):41.22
计算化学 :
1、 疏水参数计算参考值(XlogP):3.2
2、 氢键供体数量:2
3、 氢键受体数量:6
4、 可旋转化学键数量:8
5、 互变异构体数量:49
6、 拓扑分子极性表面积(TPSA):93.1
7、 重原子数量:27
8、 表面电荷:0
9、 复杂度:507
10、 同位素原子数量:0
11、 确定原子立构中心数量:0
12、 不确定原子立构中心数量:0
13、 确定化学键立构中心数量:2
14、 不确定化学键立构中心数量:0
15、 共价键单元数量:1
更多 :
1. 性状:橙黄色结晶粉末,有特殊的辛辣味。
2. 密度(g/ m³,25/4℃):0.93
3. 相对蒸汽密度(g/cm³,空气=1):13
4. 熔点(℃):183
5. 沸点(℃,常压):未确定
6. 沸点(℃,5.2kPa):未确定
7. 折射率:1.42
8. 闪点(℉):未确定
9. 比旋光度(º ):未确定
10. 自燃点或引燃温度(℃):未确定
11. 蒸气压(kPa,25℃):未确定
12. 饱和蒸气压(kPa,60℃):未确定
13. 燃烧热(KJ/mol):未确定
14. 临界温度(℃):未确定
15. 临界压力(KPa):未确定
16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定
17. 爆炸上限(%,V/V):未确定
18. 爆炸下限(%,V/V):未确定
19. 溶解性:易溶于乙醇、丙二醇、丙酮、冰醋酸和碱性溶液,溶于乙醇后,可加水稀释,不溶于冷水和油脂。微溶于乙醚。
危险属性
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 26-36
WGK Germany 2
RTECS MI5230000
Hazard Note Irritant
海关编码 29145000
-----------------------
符号 :
GHS07
信号词 : Warning
危害声明 :H315-H319-H335
警示性声明 :P305 + P351 + P338
危害码 (欧洲) :Xi:Irritant
风险声明 (欧洲) :R36/37/38
安全声明 (欧洲) :26-36
危险品运输编码 :NONH for all modes of transport
WGK德国 :2
RTECS号 :MI5230000
海关编码 :2932999099
质量标准
AR
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