化学性质
五碳糖(戊糖)中醛糖之一，与L(+)-来苏糖是光学异构体。属非天然物质，可从D-半乳糖酸钙(calcium-D-galactonate)氧化或用乳糖经γ射线辐照转化而成。从乙醇与乙醚混合溶剂中析出的右旋来苏糖呈白色吸湿性单斜晶体，味甜、易溶于水。稍溶于乙醇，在17℃时，一份样品可溶于38份无水乙醇中。密度(20℃)1.545g/cm3。消旋来苏糖(DL-lyxose)熔点 108-112 °C(lit.)
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密度 ：1.8±0.1 g/cm³
沸点 ：333.2±42.0 ℃ at 760 mmHg
熔点 ：108-112ºC(lit.)
分子式 ：C5H10O5
分子量 ：150.130
闪点 ：155.3±27.9 ℃
精确质量 ：150.052826
PSA ：97.99000
LogP ：-0.83
外观性状 ：白色结晶粉末
蒸汽压 ：0.0±1.6 mmHg at 25℃
折射率 ：1.646
储存条件 ：
保持容器密封，储存在阴凉，干燥的地方
稳定性 ：
常温常压下稳定，避免强氧化物 水分接触
分子结构 ：
1、 摩尔折射率：31.02
2、 摩尔体积（m³/mol）：85.4
3、 等张比容（90.2K）：251.7
4、 表面张力（dyne/cm）：75.3
5、 介电常数：无可用
6、 偶极距（10 ⁻²⁴cm ³）：无可用
7、 极化率：12.29
计算化学 ：
1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：-2.5
2、 氢键供体数量：4
3、 氢键受体数量：5
4、 可旋转化学键数量：0
5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：90.2
6、 重原子数量：10
7、 表面电荷：0
8、 复杂度：117
9、 同位素原子数量：0
10、 确定原子立构中心数量：4
11、 不确定原子立构中心数量：0
12、 确定化学键立构中心数量：0
13、 不确定化学键立构中心数量：0
14、 共价键单元数量：1
更多 ：
1. 性状：白色单斜棱形结晶。
2. 密度（g/cm³,25℃）：1.545
3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定
4. 熔点（℃）：108-112
5. 沸点（℃,常压）：未确定
6. 沸点（℃,20mmHg）：未确定
7. 折射率：未确定
8. 闪点（℃）：未确定
9. 比旋光度（º ）：未确定
10. 自燃点或引燃温度（℃）：未确定
11. 蒸气压（mmHg,20℃）：未确定
12. 饱和蒸气压（kPa,60℃）：未确定
13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定
14. 临界温度（℃）：未确定
15. 临界压力（KPa）：未确定
16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定
17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定
18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定
19. 溶解性：溶于水，50mg/mL
危险属性
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-36/37/39-26
WGK Germany 3
F 3-10
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个人防护装备 ： Eyeshields; Gloves; type N95 (US); type P1 (EN143) respirator filter
危害码 (欧洲) ：Xi
危险品运输编码 ：NONH for all modes of transport
质量标准
纯度Purity >99.0+% (GC)（mixture of anomers）
外观Appearance 白色至淡黄色结晶粉末
红外光谱测定Infrared spectrometry a uthentic
比旋光度Specific optical rotation -13° - -15° (20°C, 589 nm) (c=4, H2O, NH3)
水溶性Solubility in Water 透明
