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三磷酸腺苷二钠生产方法
将AMP50g用2L水溶解,如有不溶用6mol/L的氢氧化钠调节至全溶。取
磷酸氢二钾
184.8g,
磷酸二氢钾
57.5g,
硫酸镁
17.5g,溶于5L自来水中。将两溶液混合,加入新鲜酵母2kg,
葡萄糖
175g,在30-32℃下缓慢搅拌,使其发酵,电泳法或测定无机磷方法观察转化情况,当部分AMP转化时,可提高温度至37℃,AMP斑点消失时为反应终点,约需4-6h。反应液冷却至15℃加入40%
三氯乙酸
500ml,并用盐酸调pH=2,过滤,得
三磷酸腺苷二钠。
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