乙酸柏木酯

CAS号: 77-54-3

英文名称: Cedryl acetate

英文同义词: cedrylactate;CEDROL ACETATE;CEDRYL ACETATE;cedranylacetate;Credrol acetate;Cedranyl acetate;CEDRENYL ACETATE;CEDARWOOD ACETATE;(+)-CEDRYL ACETATE;CEDRYL ACETATE P50

中文名称: 乙酸柏木酯

中文同义词: 乙酸香柏酯;醋酸柏木酯;乙酸柏木酯;乙酸雪松酯;乙酸柏木酯晶体;(+)-乙酸柏木酯;乙酸香柏酯,醋酸柏木酯;八氢-3,6,8,8-四甲基-1H-3A,7-亚甲基甘菊环-6-醇乙酸酯

CBNumber: CB0226192

分子式: C17H28O2

分子量: 264.4

MOL File: 77-54-3.mol

乙酸柏木酯化学性质

熔点 : 44-46 °C

沸点 : >200 °C(lit.)

密度 : 0.999 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 : n20/D 1.499(lit.)

闪点 : 200 °F

储存条件 : 2-8°C

旋光性 (optical activity): [α]20/D +26±1°, c = 1% in ethanol

BRN : 2052432

安全信息

危险品标志 : Xi

危险类别码 : 38

WGK Germany : 2

RTECS号: FJ1680000

F : 9

毒性: LD50 oral in rat: 44750mg/kg

乙酸柏木酯 性质、用途与生产工艺

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 

添加剂中文名称    允许使用该种添加剂的食品中文名称    添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）

乙酸柏木酯           食品 食品用香料                                   用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

无色至棕色稠厚液体。相对密度0.966-1.012，折射率1.495-1.5060，闪点100℃以上，溶于6体积40%乙醇与油质香料。酸值<3.0，有甜的木香，弱的柏木和岩兰草香气，有壤香后韵，香气轻扬透发，留香长。

用途 

可作定香剂用于木香气息的东方型、檀香型、玫瑰麝香型、素心兰型及木香型香精。皂用香精用得较多，且用量可达20%。也用于烟草、皮革香精中。

用途 

用作日化香精原料 用途  GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。用于调配木香型香精。

生产方法 

由柏木醇与乙酸或醋酐酯化而成，以硫酸为催化剂。然后中和、洗涤、干燥，再经减压蒸馏而得。

类别

有毒物质

毒性分级

低毒

急性毒性

口服-大鼠 LD50: 44750 毫克/公斤

刺激数据

皮肤-兔 500 毫克/24小时 中度

可燃性危险特性

热分解排出辛辣刺激烟雾

储运特性

库房低温通风干燥

灭火剂

水,二氧化碳, 泡沫, 干粉

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