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CAS号:111-70-6
英文名称:1-Heptanol
英文同义词:HEPTANOL;Enanthol;Gentanol;n-C7H15OH;FEMA 2548;heptan-1-;N-HEPTANOL;ALCOHOL C7;1-HeptanoI;1-HEPTANOL
中文名称:正庚醇
中文同义词:庚醇;正庚醇;天然庚醇;1-庚醇;葡萄花醇;1-正庚醇;醇 C-7;正庚醇,99%;1-庚醇,99%;正庚醇/1-庚醇
CBNumber:CB0342528
分子式:C7H16O
分子量:116.2
MOL File:111-70-6.mol
正庚醇化学性质
熔点 :−36 °C(lit.)
沸点 :176 °C(lit.)
密度 :0.822 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气压:0.5 mm Hg ( 20 °C)
折射率 :n20/D 1.424(lit.)
FEMA :2548 | HEPTYL ALCOHOL
闪点 :165 °F
储存条件 :Store below +30°C.
溶解度 :1g/l
形态:Liquid
酸度系数(pKa):15.38±0.10(Predicted)
颜色:Clear
相对极性:0.549
气味 (Odor):Weak alcoholic.
嗅觉阈值(Odor Threshold):0.0048ppm
爆炸极限值(explosive limit):0.9%(V)
水溶解性 :2.85 g/L (100 ºC)
Merck :14,4661
JECFA Number:94
BRN :1731686
稳定性:Stable. Flammable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents.
InChIKey:BBMCTIGTTCKYKF-UHFFFAOYSA-N
安全信息
危险品标志 : Xn,Xi
危险类别码 : 20/21/22-36-52
安全说明 : 36-36/37/39-26
危险品运输编号 : 2810
WGK Germany : 1
RTECS号: MK0350000
自燃温度: 662 °F
TSCA : Yes
HazardClass : 6.1(b)
PackingGroup : III
海关编码 : 29051900
毒性: LD50 orally in Rabbit: 500 mg/kg LD50 dermal Rabbit 2000 mg/kg
正庚醇性质、用途与生产工艺
含量分析
按总醇量测定法(OT-5)分析。所取试样量为1g。计算中的当量因子(e)取58.10。 或按GT-10-4气相色谱法中用非极性柱测定。
毒性
GRAS(FEMA)。 LD50 500mg/kg(大鼠,经口);1500mg/kg(小鼠,经口)。
使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.90;冷饮1.0~5.0;糖果3.0;焙烤食品3.0。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量(g/kg) 最大允许残留量(g/kg)
正庚醇 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质
无色油状液体,有油脂气息和辛辣香气,近似柑橘香气。沸点175℃,熔点-34.6℃,闪点71℃。混溶于乙醇、非挥发性油和乙醚,极难溶于水。 天然品存在于丁香、风信子、紫罗兰叶等精油中。
用途
GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制椰子和坚果类香精。
用途
用于有机合成
用途
用作溶剂,也用于香料制备及有机合成
生产方法
由正庚醛还原而得。将1.8kg铁屑、3L水和0.45kg庚醛一起搅拌,加热回流6-7h,然后进行水蒸汽蒸馏,约得馏出物7-8L,分出油层,加入1L20%的氢氧庚酯水解。分现油层进行蒸馏,收集172-176℃馏分,可得约350g庚醇。还原反应也可在稀盐酸存在下进行。另外,戊烷与环氧乙烷在无水溴化铝存在下反应,也可制得庚醇。
类别
易燃液体
毒性分级
中毒
急性毒性
口服- 大鼠 LD50: 500 毫克/ 公斤; 口服- 小鼠 LD50: 1500 毫克/ 公斤
可燃性危险特性
遇明火、高温、强氧化剂可燃;燃烧排放刺激烟雾
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
泡沫、二氧化碳、干粉、砂土、1211
职业标准
STEL 10 毫克/ 立方米产品咨询西亚试剂