真空冷冻干燥法是把微生物的细胞悬浮在保存液中 (常用牛奶),快速冷冻,抽真空进行干燥封口;放在室温、冰箱或一20°C低温箱中保存,能保存1年至数十年之久。这种方法适 用于各种微生物,保存效果较好。缺点是操作繁杂,要求有专用 设备,成本较高。
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