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什么是乳化剂?
180浏览
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1条回答
一枕星河梦
2025-04-20 16:48:02
乳化剂一般是由表面活性剂组成,可以使油脂类物质和水性物质相溶, 在食品中可以使食品看起来品质均一,不会分层
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提问者
绿色化学师
2025-04-20 16:45:02
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