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α-磷酸三钙是什么，有什么用途啊？
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α-磷酸三钙的物化性质是什么，有什么用途啊？
1条回答
基本信息：中文名称 α-磷酸三钙中文别名 磷酸三钙;β-磷酸三钙;磷酸钙;磷酸三钙/β-磷酸三钙;英文名称 tricalcium bis(phosphate)英文别名 Calcium phosphate;Calcium Phosphate;CAS号 7758-87-4分子式 Ca3O8P2分子量 310.17700物化性质：外观性状 白色粉末折射率 1.63熔点 1670°C密度 3.14水溶解性 0.1 g/L (25 ºC)沸点 158ºC at 760 mmHgα-磷酸三钙的用途：

在食品工业中作抗结剂、缓冲剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、营养强化剂。一种重要的食品添加剂。拥有抗凝、缓冲、水分保持等多种功能,同时也是营养蛋白质粉的重要添加剂。

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提问者
西亚试剂问答
催化先锋
2025-06-20 20:15:02

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