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十四酸乙酯是什么，有什么用途啊？
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十四酸乙酯的物化性质是什么，有什么用途啊？
1条回答
基本信息：中文名称 十四酸乙酯中文别名 肉豆蔻酸乙酯;十四烷酸乙酯;英文名称 ethyl myristate英文别名 Ethyl tetradecanoate;Myristic Acid Ethyl Ester;ethyl tetradecanoate;Ethyl myristate;Ethyl tetradecanoate,Myristic acid ethyl ester;CAS号 124-06-1分子式 C16H32O2分子量 256.42400物化性质：外观性状 无色至淡黄色透明液体折射率 n20/D 1.436(lit.)闪点 >230 °F蒸汽压 0.00157mmHg at 25°C熔点 11-12 °C(lit.)密度 0.86 g/mL at 25 °C(lit.)沸点 178-180 °C12 mm Hg(lit.)十四酸乙酯的用途：

可用于日化香精中，常用于调配紫罗兰型香精，并为良好的定香剂，还可用于食用香精、酒用香精和烟用香精中。常用于冰冻乳制品、烘烤食品、布丁。

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提问者
西亚试剂问答
元素调和师
2025-06-22 09:30:02

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