Linoleic acid 是一种常见的多不饱和脂肪酸 (PUFA),存在于植物性油、坚果和种子中。Linoleic acid 是膜磷脂的一部分,作为膜流动性的结构成分来维持表皮透皮水屏障。Linoleic acid 通过氧化作用引起红细胞和血红蛋白损伤。
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