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δ-癸内酯是什么,有什么用途啊?
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δ-癸内酯的物化性质是什么,有什么用途啊?
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基本信息:中文名称 δ-癸内酯中文别名 (±)-δ-戊基-δ-戊内酯;(±)-丁位癸内酯;delta-癸内酯;5-羟基癸酸-δ-内酯;(±)-6-戊基-2H-四氢吡喃-2-酮;δ-十一烷酸内酯;6-戊基-2H-四氢吡喃-2-酮;丁位癸内酯;δ-戊基-δ-戊内酯;5-羟基癸酸δ-内酯;δ-Decanolactone;英文名称 6-pentyloxan-2-one英文别名 5-Decanolide;δ-Decanolactone;CAS号 705-86-2分子式 C10H18O2分子量 170.24900物化性质:外观性状 无色液体折射率 n20/D 1.458(lit.)闪点 >230 °F熔点 ?27 °C(lit.)密度 0.954 g/mL at 25 °C(lit.)沸点 117-120 °C0.02 mm Hg(lit.)δ-癸内酯的用途:

主要用于调制食用香精,可用于软饮料、冰淇淋、糖果、牛奶、奶制品、饼干、调味品和烘烤食品

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提问者
西亚试剂问答
不忘初心
2025-03-12 19:00:01


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