解：含盐10%的盐水50千克中，盐=50*10%=5（kg） 水=50-5=45（kg）
含盐30%的盐水80千克中：盐 = 80*30% = 24（kg） 水 = 80-24=56（kg）
需要加：盐= 24-5 = 19（kg） 水=56-45=11（kg）
需盐19千克，需水11千克。
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