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酶的一般概念是什么？
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酶的一般概念生物体内的新陈代谢过程包含着许多复杂 而有规律的物质变化和能量变化。自养型微生物能将简单的无机 物如二氧化碳、无机盐等，经过一系列变化合成复杂的蛋白质糖、脂肪等细胞物质；而异养型微生物又可将一些有机化合物， 经复杂的分解和合成反应转化为细胞自身物质和代谢产物，并得 以生长繁殖，这一系列化学反应过程都必须在酶的催化下进行。 酶作为催化剂在工农业生产中已被广泛应用。
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提问者
西亚试剂问答
锂光闪耀
2025-09-25 08:25:01

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