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小苏打是碱吗?
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不是碱,是酸式盐。化学是为NaHCO3,摄氏50度开始发生分解作用。碳酸氢钠是强碱金属离子与弱酸根离子中和后生成的酸式盐,在水溶条件下,两种离子得以解离,并对应引起水分子的化学键解离,产生氢氧根离子和氢离子,由于强碱离子的强烈作用,氢氧根离子的离散度较大,而解离出的氢离子则有与碳酸氢根离子聚合,形成氢键,使得在表现上呈现氢氧根离子的特性,即碱性。
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提问者
西亚试剂问答
舊事別提
2025-03-20 19:40:02

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