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分析纯油酸中油酸质量分数是多少
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1条回答
油酸（英语：Oleic acid）是一种单不饱和Omega-9脂肪酸，存在于动植物体内。化学式C18H34O2 (或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。将油酸加氢加成得到硬脂酸。油酸的双键反式异构体称为反油酸。
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提问者
西亚试剂问答
西边林上云
2025-11-16 13:35:02

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