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山梨酸钠是什么,有什么用途啊?
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山梨酸钠的物化性质是什么,有什么用途啊?
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基本信息:中文名称 山梨酸钠中文别名 2,4-己二烯酸钠;英文名称 Sodium Sorbate英文别名 Sorbic acid,sodium salt;sorbic acid sodium;2,4-Hexadienoic acid,sodium salt;sodium-sorbate;sodium salt of sorbic acid;sodium (2E,4E)-hexa-2,4-dienoate;CAS号 7757-81-5分子式 C6H7NaO2分子量 134.10800物化性质:闪点 139.9ºC沸点 233ºC at 760 mmHg山梨酸钠的用途:

防腐剂。EEC准用于冷冻比萨饼、人造奶油、干酪、杏干

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提问者
西亚试剂问答
量子佳人
2025-12-02 19:50:01

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