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异戊酸烯丙酯是什么,有什么用途啊?
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异戊酸烯丙酯的物化性质是什么,有什么用途啊?
1条回答
基本信息:中文名称 异戊酸烯丙酯中文别名 异戊酸丙烯酯;英文名称 prop-2-enyl 3-methylbutanoate英文别名 Allyl isovalerianate;3-methyl-butanoic acid,2-propenyl ester;Butanoic acid,3-methyl-,2-propenyl ester;Isovaleric acid,allyl ester;allyl 3-methyl-2-butanoate;Allyl isopentanoate;2-Propenyl isovalerate;Allyl 3-methylbutanoate;Allyl isovalerate;Allyl 3-methylbutyrate;Isovaleriansaeure-allylester;CAS号 2835-39-4分子式 C8H14O2分子量 142.19600物化性质:折射率 n20/D 1.416(lit.)闪点 139 °F蒸汽压 1.95mmHg at 25°C密度 0.88 g/mL at 25ºC(lit.)沸点 155ºC(lit.)异戊酸烯丙酯的用途:

1.用作香料,作为水果型的苹果、樱桃、桃、菠萝、草莓等香型的原料。 2.作为水果型的苹果、樱桃、桃、菠萝、草莓等香型的原料。用于烘烤食品香精用量15~48mg/kg,饮料香精8.6mg/kg,胶冻及布丁用香精1.0mg/kg。用作皂用香精、洗涤剂香精、香水香精、膏霜类香精等。

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提问者
西亚试剂问答
遗忘彼岸
2025-12-25 06:00:02


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