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CAS RN: 6381-77-7 | 产品编码: Y1101011

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异抗坏血酸钠,≥98.0%

≥98.0% 异抗坏血酸钠;异维生素C钠;赤藻糖酸钠;D-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯钠 C6H7NaO6 198.12 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A64139-2.5kg 异抗坏血酸钠 ≥98.0% 2.5kg 1244.00 1244.00

A64139-25g 异抗坏血酸钠 ≥98.0% 25g 54.00 54.00

A64139-100g 异抗坏血酸钠 ≥98.0% 100g 88.00 88.00

A64139-500g 异抗坏血酸钠 ≥98.0% 500g 355.00 355.00

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化学性质

危险属性

质量标准

MSDS

采购询价

1. 外观和物理性质:

- 异抗坏血酸钠通常以白色至淡黄色的粉末或结晶形式存在。

- 该化合物具有吸湿性,容易吸收空气中的水分,因此在储存时应密封保存。

- 在水中溶解度较高,但在乙醇中的溶解度较低。

2. 化学稳定性:

- 异抗坏血酸钠在干燥、阴凉的环境中相对稳定,但易受热、光、氧的影响而分解。

- 在酸性条件下稳定,但在碱性条件下会迅速降解。

3. 抗氧化性:

- 作为抗坏血酸的衍生物,异抗坏血酸钠同样具有抗氧化性,可以抑制食品中的脂肪氧化,延长食品的保质期。

4. pH值影响:

- 异抗坏血酸钠的水溶液呈弱酸性,pH值约为5-6。

- 在酸性条件下,其抗氧化效果更佳。

5. 与其他物质的反应:

- 异抗坏血酸钠可以与金属离子(如铁离子)发生络合反应,形成稳定的络合物,这在某些情况下会影响其抗氧化效果。

- 在高温下,异抗坏血酸钠可能分解生成其他化合物,如草酸盐等。

6. 安全性:

- 异抗坏血酸钠被广泛应用于食品工业中作为防腐剂和抗氧化剂,被认为是安全的添加剂。

- 然而,过量摄入可能会对人体健康产生一定影响,因此应按照食品安全标准

1. GHS分类

- 异抗坏血酸钠通常被归类为低毒性物质。

2. 安全术语

- 避免吸入粉尘。

- 避免接触皮肤和眼睛。

- 使用适当的防护设备。

3. 风险术语

- 可能引起轻微的皮肤刺激或过敏反应。

- 吸入粉尘可能对呼吸道有刺激作用。

4. 急救措施

- 食入:不要催吐,饮用大量水并寻求医疗帮助。

- 吸入:离开污染区域,深呼吸新鲜空气,如有必要,提供氧气。

- 皮肤接触:用大量肥皂和水清洗受影响区域。

- 眼睛接触:用大量清水冲洗至少15分钟,并寻求医疗帮助。

5. 消防措施

- 异抗坏血酸钠不易燃,但应避免高温和明火。

- 使用干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂。

6. 泄漏应急处理

- 使用适当的个人防护设备。

- 避免粉尘飞扬,小心清扫泄漏物。

- 将泄漏物转移到适当的容器中,并根据当地法规处理。

7. 废弃处置

- 按照当地法规进行废弃处置。

- 避免污染水源和土壤。

8. 安全数据表

- 异抗坏血酸钠的安全数据表(SDS)提供了关于其物理性质、化学性质、毒性、健康影响、安全操作和储存条件等信息。

- SDS还提供了在发生事故时的应急措施和处理方法。

1. 纯度:异抗坏血酸钠的纯度应不低于95%。

2. 水分含量:异抗坏血酸钠的水分含量应不高于0.5%。

3. pH值:异抗坏血酸钠的pH值应在3.5-4.5之间。

4. 铁含量:异抗坏血酸钠中的铁含量应不高于0.01%。

5. 重金属含量:异抗坏血酸钠中的重金属含量应符合国家相关标准的要求。

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