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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| C62207-2.5kg | 脱氢乙酸钠盐一水合物 | GR,≥99.5% | 2.5kg | 1258.00 | 1258.00 |
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| C62207-100g | 脱氢乙酸钠盐一水合物 | GR,≥99.5% | 100g | 94.00 | 94.00 |
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| C62207-500g | 脱氢乙酸钠盐一水合物 | GR,≥99.5% | 500g | 260.00 | 260.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 分子结构：
- 脱氢乙酸钠一水合物的分子式为C8H9NaO5，分子量为208.14。其结构中包含一个钠离子、一个脱氢乙酸根离子以及一个结晶水分子。
2. 物理性质：
- 外观上，脱氢乙酸钠一水合物通常呈现为白色或近白色的粉末或结晶形态。
- 在溶解性方面，它易溶于水、甘油和丙二醇，但微溶于乙醇和丙酮。
- 熔点方面，脱氢乙酸钠一水合物的熔点约为295℃。
3. 化学性质：
- 作为一种羧酸盐，脱氢乙酸钠一水合物具有羧酸盐的一般通性。
- 它与强酸反应会生成相应的盐和二氧化碳。
- 在高温下，脱氢乙酸钠一水合物可分解，但在常规食品加工过程中，如烘烤或煮沸，其性质保持稳定。
4. 稳定性：
- 脱氢乙酸钠一水合物对光和热均表现出良好的稳定性，不易发生分解。
- 其水溶液在120℃加热2小时仍能保持稳定，且呈中性或微碱性。
5. 安全性：
- 脱氢乙酸钠一水合物被认为是低毒的物质，但其毒性描述为“吞食有害”，因此在使用和处理时仍需注意安全。
- 长期使用可能对人体健康产生不良影响，如引起肝、肾和中枢神经系统的损伤。
6. 应用范围：
- 由于其广谱的抗菌能力，特别是对霉菌和酵母菌的抑制作用，脱氢乙酸钠一水合物广泛应用于食品防腐领域，如饮料、食品、饲料的加工
1. GHS分类：脱氢乙酸钠盐一水合物的GHS分类为急性毒性，经口 (类别 4)。这意味着其具有一定的毒性，但不属于剧毒物质。
2. 安全术语：
- S24/25：避免与皮肤和眼睛接触。
- S36/37/39：穿戴适当的防护服、手套和护目镜或面具。
- S26：万一接触眼睛，立即使用大量清水冲洗并就医。
- S45：若发生事故或感觉不适，立即就医(可能的话，出示其标签)。
3. 风险术语：R22 - 吞咽有害。
4. 急救措施：
- 如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸，请教医生。
- 如果皮肤接触，用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。
- 如果眼睛接触，用水冲洗眼睛作为预防措施。
- 如果食入，切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。请教医生。
5. 消防措施：
- 灭火介质：用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火，以防液体溅射使火势扩散。
- 特殊注意事项：消防人员须佩戴携气式呼吸器，穿全身消防服，在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音，必须马上撤离。隔离事故现场，禁止无关人员进入。收容和处理消防水，防止污染环境。
6. 泄漏应急处理：
- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：建议应急处理人员戴携气式呼吸器，穿防静电服，戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区，无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。
- 环境保护措施：收容泄漏物，避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。
- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：小量泄漏：尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收，并转移至安全场所。禁止冲入下水道。大量泄漏：构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖，抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内，回收或运至废物处理场所处置。
7. 废弃处置：
- 废弃处置方法：用焚烧法处置。在能利用的地方重复使用容器或在规定场所掩埋。
- 废弃注意事项：处置前应参阅国家和地方有关法规。
8. 安全数据表：
- 脱氢乙酸钠盐一水合物的CAS号为64039-28-7，分子量为208.14400，密度为N/A，沸点为352.8ºC at 760 mmHg，熔点为N/A，闪点为149.1ºC。其精确质量为208.03500，PSA为79.57000，LogP为1.23030，外观性状为白色至灰白色粉末。储存条件为存放于惰性气体之中；避免湿气 (分解)。水溶解性为几乎透明。计算化学显示其疏水参数计算参考值(XlogP)无，氢键供体数量1，氢键受体数量6，可旋转化学键数量1，互变异构体数量6，拓扑分子极性表面积61.4，重原子数量14，表面电荷0，复杂度293，同位素原子数量0，确定原子立构中心数量0，不确定原子立构中心数量0，确定化学键立构中心数量0，不确定化学键立构中心数量0，共价键单元数量3。
1. 纯度：这是衡量脱氢乙酸钠盐一水合物质量的一个重要指标。高纯度的产品通常意味着更少的杂质和更高的使用效果。例如，有的产品规格为99%，表明其纯度非常高。
2. 外观性状：脱氢乙酸钠盐一水合物通常为白色至灰白色的粉末或结晶性粉末。这种外观性状有助于用户识别产品的质量和纯度。
3. 溶解性：脱氢乙酸钠盐一水合物易溶于水、甘油和丙二醇，微溶于乙醇和丙酮。良好的溶解性是其在食品、医药等领域广泛应用的基础。
4. 稳定性：脱氢乙酸钠盐一水合物具有耐光、耐热性好的特点，其水溶液在高温下仍能保持稳定。这种稳定性确保了产品在使用过程中不易分解或变质。
5. 安全性：脱氢乙酸钠盐一水合物被认为是低毒的食品防腐剂，但在使用时仍需遵循相关安全规定。了解产品的安全性对于保障用户健康至关重要。
6. 包装与储存：脱氢乙酸钠盐一水合物的包装和储存条件也会影响其质量。例如，产品应存放于阴凉、通风的库房中，避免阳光直射和高温环境。此外，包装应密封良好，以防止产品受潮或受到污染。
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