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西亚试剂 —— 品质可靠，值得信赖
| 订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| A61386-100mg | 二十二碳五烯酸 | 分析标准品 | 100mg | 1734.00 | 1734.00 |
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化学性质
危险属性
质量标准
采购询价
1. 分子结构：
- 二十二碳五烯酸的分子式为C22H34O2。
- 它由22个碳原子、34个氢原子和2个氧原子组成。
- DPA是一种含有五个双键的高度不饱和脂肪酸，这些双键的位置分别是在顺-4、7、10、13和16位。
2. 物理性质：
- 二十二碳五烯酸在常温下为无色至淡黄色的油状液体。
- 它的密度约为0.94 g/cm³。
- DPA的熔点为-54℃，沸点为446.7℃。
- 折射率为n20/D 1.4977。
- 闪点为343.4℃。
3. 化学性质：
- 氧化性：二十二碳五烯酸由于其高度不饱和的特性，容易发生氧化反应。氧化后会产生一定的气味。
- 稳定性：DPA在常温下不稳定，易氧化和裂解。因此，它通常需要在密闭充氮避光的条件下贮存于低温避光处，以防止氧化变质。
- 溶解性：作为一种脂肪酸，DPA在水中的溶解度较低，但可溶于有机溶剂如乙醇等。
4. 生物活性与生理功能：
- 调节血脂：二十二碳五烯酸具有调节血脂的功能，能够软化血管，降低血液粘度，改善视力、促进生长发育和提高人体免疫功能。其调节血脂的功能比有“血管清道夫”之称的EPA还要强很多倍。
- 心血管保护：DPA对心血管系统具有保护作用，能够防止胆固醇和脂肪在动脉壁上积聚，从而预防心血管疾病的发生。
- 神经发育：DPA是大脑细胞膜的重要构成成分，参与脑细胞的形成和发育，对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用。它还能维持神经细胞的正常生理活动，参与大脑思维和记忆形成过程。
- 抗炎作用：存在于鱼油中的Ω-3脂肪酸（包括DPA）已经证实能减少有害的免疫反应，并对治疗由自身免疫缺陷引起的炎症有效，例如风湿性关节炎。
5. 制备方法：
- 天然提取：DPA主要存在于海洋哺乳动物的油脂中，以海豹中的含量最多。它可以通过分子蒸馏技术从海狗油中提取而得。此外，也可以由深海植物片断在生物反应中进行工业化规模的培养后，分离提纯而得。
- 化学合成：工业上也可以通过化学合成的方法来制
1. GHS分类：根据化学品全球协调系统（GHS），二十二碳五烯酸的具体分类可能因具体产品而异，但通常属于“易燃液体”类别，因为它在常温下为无色至淡黄色的油状液体，且具有一定的闪点（93℃）。
2. 安全术语：
- S26：若不慎吞食，立即求医并出示该物品容器或标签。
- S45：出现意外或感到不适时，迅速就医（可能的话，出示该物品容器或标签）。
- S36/S37/S39：穿戴适当的防护服、手套和眼睛/面部保护装备。
3. 风险术语：
- R34：加热时会分解出高毒烟雾，避免吸入。
4. 急救措施：
- 皮肤接触：脱去污染的衣物，用大量肥皂水和清水冲洗皮肤。
- 眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗，并就医。
- 吸入：如吸入蒸气，应将患者移到新鲜空气处，如呼吸停止，进行人工呼吸，并立即就医。
- 食入：如误食，禁止催吐，保持患者安静，并立即就医。
5. 消防措施：
- 灭火介质：使用泡沫、二氧化碳、干粉或适当的灭火剂来扑灭火焰。
- 特殊危险性：加热时会分解出有毒烟雾，因此灭火时应佩戴自给式呼吸器。
6. 泄漏应急处理：
- 个人防护：在处理泄漏物时，应穿戴适当的个人防护装备。
- 环境保护措施：防止泄漏物进入水体、下水道或限制区域。
- 清理方法：使用惰性吸附材料（如砂子、土壤）吸收泄漏物，然后置于适当的容器中待处置。
7. 废弃处置：
- 废弃物性质：化学危险废物。
- 废弃处置方法：建议用焚烧法处置，并咨询专业机构或人员进行妥善处理。
8. 安全数据表（SDS）：SDS提供了关于EPA的详细安全信息，包括物理和化学性质、稳定性和反应性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置等。用户在使用前应仔细阅读并遵守SDS中的安全指南和操作规程。
1. 纯度：
- 含量测定：通过气相色谱法等方法对EPA的含量进行准确测定。例如，在食品检测中，会依据相关标准（如《食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》GB/T 20369-2006）来测定食品中EPA的含量。
- 质量控制：对于生产出的EPA产品，要求其纯度达到一定的标准。一般来说，高纯度的EPA产品更受欢迎，因为杂质少，对人体的潜在不良影响也相对较小。
2. 氧化稳定性：
- 抗氧化剂的使用：由于EPA易被氧化，因此通常会添加抗氧化剂来提高其氧化稳定性。常用的抗氧化剂有红景天苷、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、维生素E等。其中，红景天苷对DHA、EPA的抗氧化作用较强。
- 储存条件：EPA应储存在低温、避光的环境中，以减少光照和温度对其氧化的影响。同时，尽量减少储存时间，避免长时间存放导致氧化变质。
3. 物理性状：
- 外观：EPA通常为无色至淡黄色透明液体，无味，无臭。如果产品出现颜色异常或有异味，可能表示产品质量存在问题。
- 密度和熔点：EPA具有一定的密度和熔点范围。例如，EPA的密度为0.943 g/cm³，熔点为-54 ℃。这些物理参数可以作为判断产品质量的参考依据。
4. 安全性指标：
- 重金属含量：产品中的重金属含量应符合相关的食品安全标准，如铅、汞、砷等重金属的含量不能超标。
- 微生物指标：对于EPA产品，需要检测其微生物指标，如菌落总数、霉菌和酵母等，确保产品没有受到微生物的污染。
- 其他有害物质：还需要检测产品中是否含有其他有害物质，如农药残留、溶剂残留等。
5. 功效成分含量：
- 活性成分：除了EPA的含量外，如果产品是EPA与其他成分（如DHA）的混合物，还需要测定其他活性成分的含量，确保各成分的比例符合产品标准。
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