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CAS RN: 20429-79-2 | 产品编码: H1105313

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α-槐糖单水合物,≥98.0%

≥98.0% Α-2-葡糖-Beta-葡糖苷 C12H22O11 342.30 文档:
订货编号 产品名称 规格 包装 原价 现价 数量 操作
A58975-5mg α-槐糖单水合物 ≥98.0% 5mg 698.00 698.00

A58975-25mg α-槐糖单水合物 ≥98.0% 25mg 2707.00 2707.00

A58975-100mg α-槐糖单水合物 ≥98.0% 100mg 8947.00 8947.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 基本信息

- 中文名:α-槐糖单水合物。

- 英文名:α-Sophorose monohydrate。

- 别名:包括槐糖、A-槐糖、D-槐糖、纳米脂质体槐糖、α-槐糖单水合物等。

- CAS号:20429-79-2。

- 分子式:C12H22O11。

- 分子量:342.3。

2. 物理性质

- 外观:无色结晶。

- 密度:1.7±0.1 g/cm³。

- 熔点:196-198℃。

- 沸点:768.7℃ at 760 mmHg,也有资料给出为783.7±60.0 °C at 760 mmHg。

- 闪点:292.1±26.4 °C。

- 折射率:1.623。

- 储存条件:通常在−20°C下储存。

3. 化学性质

- 溶解性:可溶于水和少数有机溶剂。

- 稳定性:在酸性溶液中不稳定。

- 制备方法:通常通过将槐糖与水反应制得。首先将槐糖溶解在适当的溶剂中,然后加水分解,最后通过析出结晶,经过适当的纯化和干燥即可得到单水合物。

4. 用途

- α-槐糖单水合物是一种常见的糖代谢产物,可以作为生物化学研究中的底物。

- 它在食品工业中被用作甜味剂和防止食品结晶的添加剂。

- 还在某些药物中用作裹膜剂和粘合剂。

- 由于其疏水性,通常使用苦参素作为生物表面活性剂。Sophorolipid还具有抗菌、抗真菌、杀精子、杀病毒和抗癌活性。在里氏木霉发酵研究中,Sophorose已被鉴定为纤维素酶基因表达的有效诱导物。

5. 安全信息

- α-槐糖单水合物是一种相对安全的化合物。它在摄入量合理的情况下,一般不会对人体产生有害效应。然而,对于存在糖尿病、葡萄糖代谢障碍等疾病的人群,过量的摄入可能会产生负面影响。

- 在使用和储存过程中,需要注意防止与强氧化剂和酸性物质接触,避免火源和高温。

1. GHS分类:根据《化学品分类和标签规范》(GB 30000系列标准),α-槐糖单水合物可能未被明确列为危险化学品,但应参照相关标准进行评估。

2. 安全术语:无具体安全术语列出。

3. 风险术语:无具体风险术语列出。

4. 急救措施:如不慎吸入、皮肤接触或误食,请立即就医并告知医生接触物质。对于吸入情况,将患者移至新鲜空气处;皮肤接触后,用大量清水冲洗;误食后,禁止催吐,立即就医。

5. 消防措施:使用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火,以防可燃性液体飞溅扩散火势。消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。

6. 泄漏应急处理:建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。尽可能切断泄漏源,消除所有点火源。小量泄漏时,用沙土、活性炭等惰性材料吸收并转移至安全场所;大量泄漏时,构筑围堤或挖坑收容,用泡沫覆盖抑制蒸发,防爆泵转移至槽车或专用收集器内处置。

7. 废弃处置:废弃物需分类存储,交由专业生物废气物处理公司处理,以免造成环境污染。

8. 安全数据表:α-槐糖单水合物的安全数据表(SDS)应包含上述所有相关信息,以及更详细的物理和化学性质、稳定性和反应活性、毒理学信息、生态学信息、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性等内容。具体可参考供应商提供的SDS文档。

1. 纯度

- 高纯度要求:α-槐糖单水合物的纯度通常要求达到98%以上。例如,上海吉至生化科技有限公司和上海麦克林生化科技股份有限公司等供应商提供的α-槐糖单水合物产品纯度均达到98.0%。

- 检测方法:纯度的测定通常采用高效液相色谱法(HPLC)等分析技术,以确保产品中α-槐糖单水合物的含量符合标准。

2. 物理性质

- 密度:α-槐糖单水合物的密度为1.7±0.1 g/cm³。这一参数对于产品的运输、储存和使用都有重要影响。

- 熔点:其熔点范围为196-198℃。熔点是物质从固态转变为液态的温度,对于α-槐糖单水合物的应用和加工具有重要意义。

- 沸点:在760 mmHg的压力下,α-槐糖单水合物的沸点为783.7±60.0 °C。这一参数有助于了解其在加热过程中的行为。

3. 化学性质

- 分子式与分子量:α-槐糖单水合物的分子式为C12H22O11,分子量为342.297。这些信息是识别和理解该化合物的基础。

- 疏水性:由于其疏水性质,α-槐糖单水合物常被用作生物表面活性剂。然而,具体的疏水性指标可能因不同的应用场景而有所差异。

4. 安全性

- α-槐糖单水合物具有一定的健康危害和环境危害,但具体的危害程度取决于接触方式和剂量。因此,在使用时应遵循相关的安全操作规程,并采取适当的防护措施。

- 在储存和运输过程中,应确保容器密封完好,避免与空气接触,并存放在阴凉、干燥的地方。

5. 其他质量指标

- 外观与性状:α-槐糖单水合物通常为白色或类白色的结晶性粉末。这一外观特征有助于初步判断产品的质量和纯度。

- 溶解性:α-槐糖单水合物在水中具有良好的溶解性,但在有机溶剂中的溶解性可能较差。这一特性对于其在生物化学和医药领域的应用至关重要。

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