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订货编号 | 产品名称 | 规格 | 包装 | 原价 | 现价 | 数量 | 操作 |
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A58898-1mg | 异麦芽糖醇 | ≥98.0% | 1mg | 369.00 | 369.00 |
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A58898-10mg | 异麦芽糖醇 | ≥98.0% | 10mg | 3359.00 | 3359.00 |
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A58898-50mg | 异麦芽糖醇 | ≥98.0% | 50mg | 11200.00 | 11200.00 |
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危险属性
化学性质
质量标准
采购询价
1. GHS分类:
- 异麦芽糖醇通常被归类为食品添加剂或甜味剂,而非危险化学品。然而,在特定情况下(如高浓度或大量使用),它可能受到特定的化学品管理法规的约束。
2. 安全术语:
- 一般情况下,异麦芽糖醇被认为是安全的,其毒性极低。但过量摄入可能导致胃肠道不适,如腹泻。因此,建议按照推荐剂量使用。
3. 风险术语:
- R22: 吞食有害。
- R36/37/38: 刺激眼睛、呼吸系统和皮肤。
4. 急救措施:
- 吸入: 如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。
- 皮肤接触: 脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感,就医。
- 眼晴接触: 分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。
- 食入: 漱口,禁止催吐。立即就医。
5. 消防措施:
- 灭火剂: 用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。避免使用直流水灭火,直流水可能导致可燃性液体的飞溅,使火势扩散。
- 特别危险性: 无资料。
6. 泄漏应急处理:
- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序: 建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区,无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。
- 环境保护措施: 收容泄漏物,避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。
- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料: 小量泄漏: 尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并转移至安全场所。禁止冲入下水道。大量泄漏: 构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖,抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。
7. 废弃处置:
- 废弃处置前应参阅国家和地方有关法规。建议用焚烧法处置。
8. 安全数据表(SDS):
- SDS是一份详细描述化学品物理和化学性质、危害特性、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性、稳定性和反应活性、毒理学信息、生态学信息、废弃处置、运输信息、法规信息、其他信息等信息的文件。对于异麦芽糖醇,具体的SDS内容会根据产品的具体规格和用途而有所不同,但通常会包含上述提到的各个方面的信息。
1. 基本组成:异麦芽糖醇的分子式为C12H24O11,分子量约为344.32(也有资料给出分子量为344.31或380.32,这可能与具体的水合状态有关)。它是由两个葡萄糖分子通过α-1,6糖苷键连接而成的非还原性双糖——异麦芽糖的氢化产物。
2. 物理性质:
- 外观:异麦芽糖醇通常为白色无臭结晶固体,味甜,甜度约为蔗糖的45%~65%。
- 熔点:熔程在145~150℃之间。
- 溶解性:溶于水,其在水中的溶解度室温时低于蔗糖,但升温后可接近蔗糖;不溶于乙醇。
- 吸湿性:稍吸湿,但相比蔗糖和葡萄糖具有更低的吸湿性,便于包装和运输。
3. 化学性质:
- 稳定性:异麦芽糖醇具有较高的热稳定性,在加热过程中不易焦糖化。同时,它在较强的酸、碱条件下也不水解,在很高温度下也不产生色素,与蔗糖相比,稳定性在数值上大10倍以上。
- 非还原性:作为多元糖醇,异麦芽糖醇没有还原性。
- 非发酵性:异麦芽糖不被酵母所发酵,属于非发酵性低聚糖。
- 安全性:异麦芽糖醇的安全性极高,美国FDA已给予其GRAS(公认安全)地位,每日摄入量不作限制。
4. 其他特性:
- 甜味纯正:异麦芽糖醇的甜味纯正天然,可与其他强力甜味剂配合使用,掩盖其他强力甜味剂的不良味道。
- 低热量:异麦芽糖醇的热值约为蔗糖的一半,对血浆葡萄糖和胰岛素水平无明显影响,可供糖尿病人食用。
- 非致龋齿性:由于口腔内的变形链球菌不能分解利用异麦芽糖醇,因此不产生酸和葡聚糖,不会造成蛀牙,特别适合儿童食用。
- 高耐受性:人体对异麦芽糖醇的耐受量很大,每日摄入50g不会造成肠胃
1. 外观与颜色:异麦芽糖醇通常呈现为无色至白色结晶粉末,其外观应纯净无杂质。
2. 甜度:异麦芽糖醇的甜度约为蔗糖的45%~65%,这使得它成为一种受欢迎的低卡路里替代甜味剂。
3. 熔点:异麦芽糖醇的熔程在145~150℃之间,这一特性使其在食品加工过程中具有一定的稳定性。
4. 溶解度:虽然异麦芽糖醇在水中的溶解度相对较低,但升温后可接近蔗糖的溶解度。
5. 吸湿性:异麦芽糖醇具有非常低的吸湿性,在25℃相对湿度为70%时,基本没有吸湿现象,这有助于其在包装和运输过程中保持良好的稳定性。
6. 热值:异麦芽糖醇的热值约为蔗糖的一半,因此它提供的卡路里数量较少,适合需要控制热量摄入的人群。
7. 安全性:异麦芽糖醇的安全性极高,已被美国FDA认定为GRAS(公认安全)物质,对其每日摄入量不作限制。此外,它还具有非致龋齿性和对血糖影响小的特性,适合糖尿病患者食用。
8. 纯度:高纯度的异麦芽糖醇是保证其质量和应用效果的关键。在生产过程中,需要通过严格的质量控制和检测来确保产品的纯度。
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