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CAS RN: 682-91-7 | 产品编码: Y1106860

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乙蒜素,分析标准品,≥99.0%

分析标准品,≥99.0% 乙蒜素 C4H10O2S2 154.16 文档:
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A56861-1g 乙蒜素 分析标准品,≥99.0% 1g 1266.00 1266.00

A56861-250mg 乙蒜素 分析标准品,≥99.0% 250mg 426.00 426.00

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化学性质

危险属性

质量标准

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问答

1. 化学式与分子量:乙蒜素的化学式为C4H10O2S2,分子量为154.251。

2. 外观与气味:纯品乙蒜素为无色或微黄色油状液体,具有大蒜臭味。工业品则可能呈现淡黄色透时油状液。

3. 密度与沸点:乙蒜素的密度约为1.19g/cm³(20℃),其沸点在不同压力下有所不同,如在760 mmHg下沸点为283.7°C,而在0.2 Torr下沸点为56°C。

4. 溶解性:乙蒜素易溶于乙醇、乙醚、氯仿、乙酸等有机溶剂,但在水中的溶解度相对较低,约为1.2%。

5. 稳定性:乙蒜素在常温下贮存比较稳定,但在加温至130~140℃或遇铁及碱性物质时容易分解。此外,它对光和热也较为敏感,因此应避光保存。

6. 腐蚀性与刺激性:乙蒜素具有强腐蚀性,可燃,且对皮肤和黏膜有较强的刺激作用。

7. 毒性:乙蒜素属于中等毒类农药,中毒症状包括对皮肤和粘膜的强烈刺激作用,急性中毒可能损害中枢神经系统,引起呼吸循环衰竭。

8. 作用机理:乙蒜素的作用机制主要是其分子结构中的(S-S=O=O)基团与菌体分子中含-SH基的物质反应,从而抑制菌体正常代谢。

1. GHS分类

- 乙蒜素通常被归类为农药,特别是杀菌剂类。然而,具体的GHS分类可能因国家和地区而异,需要参考当地的化学品管理法规。

2. 安全术语

- “避免吸入”、“避免接触皮肤和眼睛”、“远离火种、热源”等是常见的与乙蒜素相关的安全术语。

3. 风险术语

- 对皮肤和黏膜有较强的刺激作用。

- 可燃,遇明火、高热或与氧化剂接触有引起燃烧爆炸的危险。

- 受热分解放出有毒气体。

4. 急救措施

- 皮肤接触:脱去污染的衣着,用肥皂水和清水彻底冲洗皮肤。如有不适感,就医。

- 眼睛接触:分开眼睑,用流动清水或生理盐水冲洗。立即就医。

- 吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。

- 食入:漱口,禁止催吐。立即就医。

5. 消防措施

- 灭火剂:用水雾、干粉、泡沫或二氧化碳灭火剂灭火。

- 特别危险性:无资料。但需注意防止可燃性液体的飞溅,使火势扩散。

- 灭火注意事项及防护措施:消防人员须佩戴携气式呼吸器,穿全身消防服,在上风向灭火。尽可能将容器从火场移至空旷处。处在火场中的容器若已变色或从安全泄压装置中发出声音,必须马上撤离。隔离事故现场,禁止无关人员进入。收容和处理消防水,防止污染环境。

6. 泄漏应急处理

- 作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序:建议应急处理人员戴携气式呼吸器,穿防静电服,戴橡胶耐油手套。禁止接触或跨越泄漏物。作业时使用的所有设备应接地。尽可能切断泄漏源。消除所有点火源。根据液体流动、蒸汽或粉尘扩散的影响区域划定警戒区,无关人员从侧风、上风向撤离至安全区。

- 环境保护措施:收容泄漏物,避免污染环境。防止泄漏物进入下水道、地表水和地下水。

- 泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料:小量泄漏时,尽可能将泄漏液体收集在可密闭的容器中。用沙土、活性炭或其它惰性材料吸收,并转移至安全场所。禁止冲入下水道。大量泄漏时,构筑围堤或挖坑收容。封闭排水管道。用泡沫覆盖,抑制蒸发。用防爆泵转移至槽车或专用收集器内,回收或运至废物处理场所处置。

7. 废弃处置

- 废弃处置方法:建议用焚烧法处置。在能保证充分燃烧的条件下焚烧。焚烧炉排出的气体要通过洗涤器除去。

8. 安全数据表(SDS)

- 乙蒜素的安全数据表提供了关于该化学品的详细信息,包括其物理化学性质、危险性概述、急救措施、消防措施、泄漏应急处理、操作处置与储存、接触控制/个体防护、理化特性以及稳定性和反应性等。这些信息对于正确使用和处理乙蒜素至关重要。

1. 有效成分含量

- 乙蒜素的主要活性成分是大蒜素(Allicin),其含量直接影响产品的抗菌效果。

- 质量指标中会明确标注大蒜素的百分比含量,确保每批次产品都达到或超过规定的标准。

2. 纯度

- 纯度是指乙蒜素中有效成分占总物质的比例。

- 高纯度意味着更少的杂质和更高的抗菌效率。

- 质量指标会规定乙蒜素的最低纯度要求,以确保产品质量。

3. 微生物限度

- 作为抗菌剂,乙蒜素本身应无菌或含菌量极低。

- 质量指标中会包含对微生物如细菌、霉菌和酵母的限量要求。

4. 重金属及有害元素含量

- 乙蒜素中应严格控制重金属(如铅、汞、砷等)的含量。

- 这些元素对人体有害,因此质量指标中会设定严格的上限。

5. 稳定性

- 乙蒜素在不同环境条件下(如温度、湿度、光照)的稳定性也是重要的质量指标。

- 产品应能在规定的储存条件下保持其有效性和安全性。

6. pH值

- 乙蒜素的pH值对其抗菌效果和使用安全性有一定影响。

- 质量指标中会规定乙蒜素的适宜pH范围。

7. 外观与气味

- 乙蒜素通常为淡黄色至棕黄色液体,具有大蒜特有的刺激性气味。

- 质量指标中会对产品的外观和气味进行描述,以确保其符合预期特征。

8. 溶解度与混溶性

- 乙蒜素在水中的溶解度以及与其他溶剂的混溶性也是重要的质量指标。

- 这些指标影响乙蒜素的使用方式和效果。

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